چه مدت برای طبخ هسته شاه بلوط؟

چه مدت می توانم شاه بلوط بپزد؟ طبخ شاه بلوط در گلدان های مختلف زمان متفاوتی طول می کشد. بذار ببينيم پختن شاه بلوط چقدر طول ميکشه . روش پخت طبیعی: شاه بلوط ها را در آب سرد، روی حرارت بالا، حدود 15 دقیقه بجوشانید، سپس به حرارت کم تغییر دهید و روی حرارت کم به مدت 15 دقیقه بپزید. خيلي معطر و بد ، رشته فرنگی ، خوشمزه . در اجاق فشار بپزید. شاه بلوط ها را در اجاق فشار قرار دهید، زیاد نذارید، مقداری آب، آتش آهسته، 10 دقیقه یا بیشتر قرار دهید. خوب نیست که مستقیماً با آب بپزید. خیس کردن شاه بلوط ها در آب تمایل به از دست دادن مواد مغذی و شیرینی اصلی دارد. روش دیگر بخار پزی است. به اندازه روش اول خوشمزه نیست. اگر جلوی آن را نگيريد، می توانید آن را امتحان کنید. توجه داشته باشید که اگر می خواهید شاه بلوط های آب پز را به سرعت پوست کنید، دو راه وجود دارد: 1. قبل از جوشاندن یک برش صلیب با چاقو درست کنید. به موقعيت چاقو توجه کن . پس از جوشاندن، پوست شاه بلوط متورم می شود و به راحتی پوست می کند. ۲- پس از جوشاندن آن را در آب سرد بریزید در حالی که هنوز گرم است. خيلي طولاني نگهش نداريم . فقط 10 تا 20 ثانيه بردارش پوست شاه بلوط کوچک خواهد شد و آسان تر به پوست. با استفاده از همین روش می توانید بعد از جوشاندن آن را در یخچال قرار داده و منجمد کنید تا با مزه ای متفاوت آن را بخورید.