مزایای Edamame توسط بخش خوراکی، پروتئین و نقش وعده غذایی
Dec 02, 2019
Edamame میتواند کمک قابل توجهی به پروتئین گیاهی، فیبر، فولات و چندین ماده معدنی داشته باشد و در عین حال یک بافت سبز رضایتبخش-سویا ایجاد کند.مقدار مفید آن لوبیا خوراکی پخته شده است نه به وزن یک غلاف غیر خوراکی. لوبیاهای ساده و محصولات شور یا سس نیز نتایج متفاوتی از سدیم و دستور غذا ایجاد می کنند.
ادامام یک سویای نارس است که در حالی که دانه آن سبز و لطیف است برداشت می شود. پروتئین آن حاوی اسیدهای آمینه ضروری است و ترکیبی از پروتئین، فیبر و چربی غیراشباع آن را از نظر تغذیه ای از بسیاری از سبزیجات غیرحبوباتی متمایز می کند. این تمایز هرگز یک وعده را به درمان کلسترول یا محافظت در برابر بیماریهای- مرتبط با سن تبدیل نمیکند.
برای برنامهریزی غذا، وضعیت -غلاف یا پوستهدار، خام یا حرارت{1} تیمار شده، عملکرد خوراکی، توده سرو، چاشنی و بقیه غذا را شناسایی کنید. برای غذاهای بسته بندی شده، اعلامیه حساسیت زایی سویا و دستورالعمل های آماده سازی در کنار داستان تغذیه قرار دارد.
پاسخ مستقیم:از ادامام به عنوان حبوبات پخته استفاده کنید و فقط حبوبات را در قسمت غذایی آن حساب کنید. داده های محصول را با فرم آماده شده مطابقت دهید، نمک یا سس اضافه شده را در نظر بگیرید، و برچسب سویا را به عنوان یک نیاز آزادسازی در نظر بگیرید.

ادامام یک سویای جوان است، نه یک نخود سبز
رنگ سبز و لوبیاهای گرد می توانند ظاهر ادامه را شبیه نخود فرنگی کنند، اما مشخصات محصول و مواد مغذی متفاوت است. Edamame سویا است که قبل از بلوغ خشک کامل برداشت می شود. این دانه پروتئین و روغن معنیداری ایجاد کرده و در عین حال ویژگی حسی شیرینتر و سبزتر مورد انتظار از سویا را حفظ میکند.
تنوع، بلوغ و زمان برداشت، اندازه، شیرینی، طعم و رنگ لوبیا را شکل می دهد. یک غلاف با دو یا سه لوبیا پر ممکن است برای ارائه میان وعده مناسب باشد. دانه های پوسته شده ممکن است برای قطر و دوز یکنواخت درجه بندی شوند. بنابراین هویت تدارکات فراتر از کلمه سویا است.
سویای بالغ خشک، توفو، ایزوله پروتئین سویا و ادام سبز اشکال غذایی جداگانه ای هستند. داده های یک ماده پروتئینی غلیظ هرگز نباید به یک کاسه لوبیا سبز کامل اختصاص داده شود. رطوبت مقدار پروتئین را در هر 100 گرم تغییر می دهد و فرآوری ماتریکس و نقش سرو را تغییر می دهد.
رامحدوده ادام منجمددر جهتهای-غلاف و پوستهدار نشان داده میشود. مشخصات سفارش تنوع یا نوع تأیید شده، محصول، وضعیت{2}}درمان حرارت، درجه اندازه، عیوب، مواد تشکیل دهنده، ذخیره سازی و آماده سازی مورد نظر را اضافه می کند.
پروتئین واضح ترین تمایز تغذیه ای است
USDA FoodData Central ادامه تهیه شده را با تقریباً 11.5 گرم پروتئین در هر 100 گرم در یک رکورد معرف فهرست می کند.[1]از آن به عنوان یک مرجع برنامه ریزی استفاده کنید، نه تضمین زیادی. رقم، بلوغ، افزایش یا از دست دادن آب، پخت و پز و اساس سرو می تواند نتیجه را تغییر دهد.
پروتئین سویا تمام اسیدهای آمینه ضروری را تامین می کند. مواد ترکیبی FAO همچنین نشان می دهد که چرا یکسان نامیدن هر پروتئین گیاهی گمراه کننده است: سویا در مقایسه با غلات نسبتاً غنی از لیزین است، در حالی که گوگرد حاوی اسیدهای آمینه نقطه ضعیف تری را در الگوی آن تشکیل می دهد.[2]رژیم های غذایی ترکیبی این زمینه عملی را از طریق تنوع در وعده های غذایی حل می کند.
یک قسمت 75 گرمی پوسته پخته شده که از 11.5 گرم در 100 گرم محاسبه می شود، حدود 8.6 گرم پروتئین دارد: 75 × 11.5 ÷ 100. برچسب تجاری باید از رکورد تأیید شده، سرو کردن اعلام شده و گرد کردن مقصد استفاده کند. این محاسبه سهم مواد تشکیل دهنده است، نه ادعایی مبنی بر اینکه ظرف نیاز پروتئین هر فرد را برآورده می کند.
پروتئین همچنین بر رضایت و فرمولاسیون وعده های غذایی تأثیر می گذارد، اما نتایج با کل وعده غذایی و مصرف کننده متفاوت است. یک کاسه غلات می تواند از ادامام به عنوان یک جزء پروتئینی استفاده کند. یک-پروتئین بالا ممکن است به منبع دیگری یا مقدار بیشتری نیاز داشته باشد. به جای برچسب های گسترده مانند "پروتئین{3}}غنی" با گرم های تحویلی شروع کنید.

فیبر، فولات و مواد معدنی داستان غذا را کامل می کنند
لوبیا ادامه کامل ساختار سلولی گیاهی و فیبر غذایی را حفظ می کند. فیبر از عملکرد طبیعی روده پشتیبانی می کند و نحوه تجربه یک حبوبات کامل را در مقایسه با یک نوشیدنی صاف شده یا پروتئین ایزوله تغییر می دهد. مقدار مفید آن گرم در وعده پخته شده، در کنار آب و کل رژیم غذایی است.
حبوبات از جمله گروه های غذایی هستند که می توانند فولات را تامین کنند. NIH توضیح میدهد که فولات در یک-انتقال کربن دخیل در سنتز نوکلئیک-اسید و تقسیم سلولی طبیعی شرکت میکند و لوبیا و نخود را در میان منابع غذایی فهرست میکند.[3]ادعای محصول همچنان به مقدار تأیید شده در هر وعده و آستانه مقصد نیاز دارد.
ادامام همچنین می تواند آهن، پتاسیم، منیزیم و سایر ریز مغذی ها را تامین کند. سهم غذا جدا از درمان کمبود است. افراد مبتلا به کمبود تشخیص داده شده نیاز به ارزیابی بالینی دارند، در حالی که توسعه دهندگان محصول به سوابق تحلیلی یا پایگاه داده مشابه و عبارت برچسب قانونی نیاز دارند.
روغن سویا طبیعی عمدتا غیر اشباع است، اما ادامام به جای یک روغن خالص، یک غذای کامل باقی می ماند. این ادعا که کلسترول را از دیوارههای عروق خون میخرد، از نظر بیولوژیکی نادرست است. مشخصات چربی و سرو را به عنوان ترکیب غذا توصیف کنید، سپس درمان پزشکی را به پزشکان بسپارید.

در{0}}وزن غلاف میتواند دو برابر شود-چه چیزی خورده نمیشود
غلاف معمولاً دور انداخته می شود. یک کاسه 200 گرمی در غلاف، 200 گرم خوراکی نیست. عملکرد مغز با تنوع، پر شدن لوبیا، بلوغ محصول، رطوبت غلاف، غلاف شکسته و نحوه حذف کامل لوبیا توسط غذاخوری تغییر می کند.
آزمایش عملکرد خوراکی پخته- را اجرا کنید. نمونه غلاف را قبل از آمادهسازی وزن کنید، به روش ذکر شده بپزید، لوبیاهای خوراکی را جمعآوری کنید، غلافهای خالی را وزن کنید و از دست دادن دستکاری حساب کنید. در نمونه های نماینده تکرار کنید. نتیجه برنامه ریزی سهم و هزینه هر کیلوگرم خوراکی را پشتیبانی می کند.
فرض کنید 10.0 کیلوگرم محصول غلاف حاوی 4.6 کیلوگرم لوبیا پخته است. بازده خوراکی 46 درصد است. اگر یک وعده غذایی به 75 گرم لوبیا نیاز داشته باشد، آن دسته حدود 61 قسمت کامل را تامین می کند: 4600 ÷ 75. جرم باقیمانده از دست دادن غلاف و فرآیند است، نه فیبر غذایی پنهان در وعده غذایی سرو شده.
محصول پوستهدار از دفع غلاف اجتناب میکند و دوز مستقیم بیشتری را ارائه میکند، اگرچه ممکن است قیمت خرید بالاتر و عملکرد حسی متفاوتی داشته باشد. هر دو شکل را بر اساس هزینه، نیروی کار، عملکرد خوراکی و تجربه مورد نظر مقایسه کنید. رادر قالب-pod edamameطرفدار هویت میان وعده.هسته های پوست اندازی شدهبه نفع فرمولاسیون
فرم های ساده، نمکی و سس شده غذا را تغییر می دهند
ادامه ساده به آشپزخانه اجازه می دهد نمک، روغن و طعم را کنترل کند. محصول نمکی در{1}}غلاف ممکن است بیشتر چاشنی خود را روی سطح غلاف قرار دهد، اما دستها و دهان همچنان با آن تماس دارند. لوبیاهای سس شده سس را مستقیماً وارد قسمت خوراکی می کنند. مشخصات سدیم، قند، روغن و آلرژن آنها در فرمول کامل قرار دارد.
سدیم را در هر وعده و آماده سازی خوراکی مقایسه کنید، نه در هر کیسه ناخالص. برچسب محصول ممکن است یک وعده شامل غلاف ها را نشان دهد در حالی که در دیگری از لوبیاهای پوست گرفته استفاده می شود. اگر مبنا مشخص نیست، قبل از مقایسه اعداد، محاسبه تغذیه و تعریف سرو را بپرسید.
شستشوی یک محصول چاشنی شده می تواند نمک و طعم سطح را تغییر دهد، اما اساس تهیه شده را نیز تغییر می دهد. اگر مقدار سدیم اصلاح شده بیان می شود، روش واقعی را آزمایش کنید. تهیه ادامه ساده و ایجاد چاشنی در یک دستور پخت کنترل شده اغلب ساده تر است.
یک کاسه با سبزیجات، غلات، ادامام و یک سس اندازهگیری شده از فواید لوبیا بیشتر از یک معجزه{0}}ادعای غذایی مبهم استفاده میکند. رابررسی اجمالی غذای ادامام منجمدحفاظت و استفاده عمومی را پوشش می دهد. کاربرگ حاضر بر توده خوراکی و تحویل مواد مغذی تمرکز دارد.

Edamame را در یک وعده غذایی کامل قرار دهید، نه یک خلاء مغذی
Edamame می تواند جایگزین یا مکمل یک غذای پروتئینی دیگر شود، یک وعده حبوبات اضافه کند یا رنگ سبز بیاورد و گاز بگیرد. تصمیم بگیرید که کدام کار را انجام می دهد. افزودن حبوبات به قسمت بدون تغییر گوشت، پنیر و غلات باعث افزایش جرم و انرژی غذا می شود. جایگزینی بخشی از یک جزء نتیجه تغذیه متفاوتی ایجاد می کند.
برای یک کاسه غلات، با محدوده انرژی و پروتئین مورد نظر شروع کنید، سپس گرم لوبیا پخته شده را به آن اختصاص دهید. سبزیجات حجم و تنوع را فراهم می کنند، غلات بخشی از کربوهیدرات را تشکیل می دهند و ادام پروتئین، فیبر و بافت را اضافه می کند. سس به طور جداگانه اندازه گیری می شود زیرا یک سس سنگین می تواند سدیم و انرژی را بیشتر از یک تغییر متوسط در قسمت لوبیا منتقل کند.
برای میانوعده، in-pod edamame غذا خوردن را از طریق شلیک کردن کند میکند و یک تجربه لمسی به شما میدهد. این فرمت ارتباطات تغذیه ای را نیز پیچیده می کند: کاسه بزرگ به نظر می رسد در حالی که فقط هسته ها خورده می شوند. اساس سرو را به وضوح بیان کنید و یک ظرف دور ریختنی تهیه کنید. اگر نمک روی غلاف ها اعمال می شود، به جای تکیه بر یک مشت ناهموار، برنامه را استاندارد کنید.
برای سوپ، سالاد یا وعده های غذایی آماده منجمد، هسته های پوسته شده به فرمول تمیزتر کمک می کنند. لوبیاها را پس از فرآیند کامل، از جمله انجماد، گرم کردن مجدد و نگهداری، ارزیابی کنید. بخشی که قبل از مخلوط کردن سخاوتمندانه به نظر می رسد ممکن است ته نشین شود یا به طور ناموزون توزیع شود. نمونه برداری از کاسه ها از چندین موقعیت خط نشان می دهد که آیا فرمول متوسط به وعده های جداگانه می رسد یا خیر.
کمیت همچنان برای راحتی مهم است. افزایش ناگهانی زیاد حبوبات و فیبر ممکن است برای برخی افراد گاز یا سیری ایجاد کند. غذا را به مقدار متوسط وارد کنید، خوب بجوید و الگوی فیبر کل را در نظر بگیرید. به جای تست تحمل با یک کاسه بزرگ، پاسخ را در یک وعده غذایی معمولی ثبت کنید. علائم مداوم یا شدید به جای ادعای بازاریابی متفاوت، نیاز به ارزیابی حرفه ای دارند.
مقایسه هزینه باید از لوبیا پخته پذیرفته شده استفاده شود. هزینه کیس را بر کیلوگرم تقسیم کنید که از اندازه، رنگ، بافت و صفحه آماده سازی عبور می کند. دفع پوسته، کار و بازده پخت را برای محصول غلاف اضافه کنید. با کمترین قیمت{3}}کیلوگرم ناخالص شما ممکن است زمانی که غلاف های مسطح و پر شدن ناهموار بازده خوراکی را کاهش دهد، به انتخاب گران قیمت تبدیل شود.
این وعده غذایی{0}}روش اول هر مزیت را متناسب نگه میدارد. پروتئین بر حسب گرم شمارش میشود، فیبر در مقدار کلی مصرف مینشیند، آلرژنها قابل مشاهده هستند و شکل محصول از طریق عملکرد جایگاه خود را به دست میآورد. همچنین به تدارکات اجازه میدهد تا گزینههای جایگزین را بدون اجبار کردن هر برنامه edamame به همان بخش مقایسه کند.
وضعیت آلرژن سویا بخشی از تصمیم سود است
ادامام سویا است. در ایالات متحده، سازمان غذا و داروی آمریکا، سویا را در زمره آلرژن های غذایی عمده قرار داده است.[4]سایر حوزه های قضایی از فهرست ها و عبارت های آلرژن خود استفاده می کنند. بنابراین مزیت پروتئین گیاهی یک محصول با یک تعهد صریح آلرژن همراه است.
مواد تشکیل دهنده و حاوی عبارات باید با دستور غذا و بازار مطابقت داشته باشد. تجهیزات مشترک، دوباره کاری، اجزای چاشنی و کنترل تغییر برچسب نیز شایسته بررسی هستند. هنگامی که چاشنی گندم، کنجد یا منبع دیگری را اضافه می کند، یک بسته سویا ساده و یک میان وعده ادامام چاشنی شده ممکن است اظهارات آلرژن متفاوتی داشته باشند.
افراد مبتلا به آلرژی به سویا باید طبق توصیه های حرفه ای از خوردن غذا اجتناب کنند. برای بقیه، وضعیت آلرژی نباید با افسانه های هورمونی یا تضمین تحمل اشتباه گرفته شود. علائم فردی مستحق ارزیابی پزشکی مناسب است.
رایادداشت مناسب بودن edamameبه طور گسترده تری به محرومیت ها می پردازد. یک مشخصات تجاری باید بر روی حقیقت اجزاء،{1}}کنترل تماس متقابل، اعلامیه و تطبیق برچسب تمرکز کند.
آشپزی بر اساس وضعیت محصول، نه بر اساس فرض
ادامام منجمد اغلب قبل از انجماد بلانچ می شود، اما بلانچ کردن--و آماده برای خوردن، عبارات جداگانه ای هستند. دستورالعمل بسته را دنبال کنید. برای استفاده تجاری، وضعیت در نظر گرفته شده، دستورالعمل پخت معتبر و هر پست{4}}دسترسی به آشپزی را تأیید کنید، نه اینکه فرض کنید هر لوبیای منجمد سبز می تواند مستقیماً وارد یک ظرف سرد شود.
پخت و پز همچنین بافت و وزن نهایی را تنظیم می کند. پختن بیش از حد می تواند رنگ را کدر کند، پوست را شکافته و لوبیا را آردآلود کند. گرمای کم ممکن است هدف آماده سازی را شکست دهد. زمان ثبت، نسبت آب یا تنظیم بخار، اندازه بار و وضعیت مرکز در تجهیزات واقعی.
برای سالاد سرد، لوبیاهای پخته شده را تحت یک روش ایمنی کنترل شده-خنک کنید و از آلودگی مجدد محافظت کنید. برای کاسه های داغ در مرحله ای که به حرارت مورد نیاز رسید بدون نگه داشتن زیاد اضافه کنید. یک عنصر{3}}غنی از مواد مغذی هنوز به مدیریت زمان و دما نیاز دارد.
وضعیت بسته بندی و تاریخچه یخ زده روی کلوخه شدن، کم آبی و بافت تأثیر می گذارد. یخ زدگی، جریان آزاد، رنگ و دانه های شکسته را هنگام دریافت ثبت کنید. سوء استفاده از دما یک بررسی کیفیت و ایمنی است، نه دلیلی برای پنهان کردن محصول زیر سس.

سناریوی نماینده: یک کاسه پروتئین گیاهی- را فرموله کنید
مثال عملی:در این منوی نماینده-سناریوی توسعه، تابع تصمیم گیری شکل و قسمت edamame را برای یک کاسه دانه پروتئین گیاهی- تنظیم میکند. ورودی ها شامل 8 گرم پروتئین ادامام، عملکرد قابل استفاده، کار دوز، بافت پس از نگهداری، سدیم و توزیع لوبیا قابل مشاهده است.
In{0}}pod edamame یک هویت بصری قوی می دهد اما در داخل کاسه مخلوط غیرعملی است و مصرف خوراکی کنترل نشده ای تولید می کند. دانه های پوسته شده را تمیز دوز می کنند. با استفاده از مقدار پروتئین تایید شده 11.0-گرم در هر ۱۰۰ گرم، فرمول 73 گرم مغز پخته شده را تنظیم میکند: 8 ÷ 11 × 100، که در مطالعه پر تولید گرد شده است.
آشپزخانه یک هدف 75- گرمی را با تحملی که توسط بررسی مقیاس پشتیبانی میشود، آزاد میکند، لوبیا را دیر اضافه میکند تا از رنگ محافظت کند و سدیم پانسمان را جداگانه محاسبه میکند. این سناریو از سهم مواد مغذی و دوز خط برای انتخاب فرم استفاده می کند. چیزی در مورد ارائه اسنک غلاف نمی گوید.
سناریوی نماینده: انتشار یک بسته اسنک با برچسب سویا-
نمونه کار شده:در این سناریوی انتشار برچسب{0}}نماینده، تابع تصمیم گیری یک کیسه خرده فروشی کم نمک در-پاد را تأیید می کند. ورودیها عبارتند از وضعیت محصول، دستورالعمل آشپزی، سرو ناخالص، پایه خوراکی-لوبیا، سدیم، بیانیه سویا، آثار هنری بسته و عکسهای آمادهسازی.
پیش نویس پانل جلویی پروتئین را برای 150-گرم ناخالص داخل غلاف بیان می کند، در حالی که محاسبه از 150 گرم لوبیا استفاده می کند. آزمایشات عملکرد فقط 70 گرم خوراکی را نشان می دهد. این تیم اساس تغذیه را مجدداً محاسبه میکند، توضیح سرو را اصلاح میکند و بیانیه سویا را در بین مواد تشکیل دهنده و اعلامیه آلرژنها همسو میکند.
بسته فقط پس از آماده سازی و بررسی برچسب به جلو حرکت می کند و از همان حالت محصول استفاده می کند. این یک تصمیم اثر هنری و حساسیت زا است. سناریوی کاسه{2}}دانه در عوض فرم مواد تشکیل دهنده و دوز مغز پخته شده را انتخاب می کند، بنابراین این دو مورد مشکلات تجاری مختلف را حل می کنند.

تجربه XMSD: قبل از تأیید پر کردن، پادها را باز کنید
در بررسیهای XMSD edamame ما، رنگ سطح تنها نگاه اول است. یک نمونه اندازهگیری شده را بر اساس یک-، دو- و سه-غلاف لوبیا مرتب میکنیم، سپس غلافها را از هر گروه باز میکنیم. نمای بیرونی می تواند پر به نظر برسد در حالی که هسته ها کوچک، ناهموار یا آسیب دیده می مانند. پر باقلا عملکرد خوراکی و رضایت از میان وعده را تعیین می کند.
طول غلاف، دسته پر، غلاف های خالی یا مسطح، لکه ها، ساقه ها، قطعات شکسته و وضعیت هسته را ثبت می کنیم. سپس همان نمونه را طبق دستور پیشنهادی پخته و حبوبات خوراکی را وزن می کنیم. این یک درجه ظاهری را با نتیجه ای که یک غذاخوری در واقع دریافت می کند مرتبط می کند.
تابع -مواد خام و تأیید عملکرد است. جدا از تجزیه و تحلیل مواد مغذی است. یک محصول میتواند دادههای پروتئین را برآورده کند، اما تجربه غلاف برتر را از دست بدهد، زیرا پر شدن یا بلوغ ناهموار است، بنابراین هر دو رکورد باید قابل مشاهده باشند.

تجربه XMSD: دستورالعمل های آشپزی را از بار بسازید
یک درس متفاوت از کار XMSD ما این است که زمان پخت کوچک-به ندرت بدون تغییر به سبد خدمات غذایی یا کتری تولیدی منتقل میشود. بار بازیابی آب، تماس بخار و خنک کننده را تغییر می دهد. ما محصول را در جرم عملی خریدار آزمایش میکنیم و زمان ثبت از بارگیری، بازگشت به دما و تخلیه نهایی را ثبت میکنیم.
غلاف ها و هسته ها متفاوت پاسخ می دهند. بارهای غلاف متراکم می توانند از لوبیاهای داخلی محافظت کنند. هسته های شل سریع گرم می شوند اما اگر نگه داشته شوند نرم می شوند. ما از چندین موقعیت نمونه برداری می کنیم، بلافاصله و پس از اتمام سرویس ذکر شده، میل می کنیم، سپس دستورالعملی را انتخاب می کنیم که از گرما، رنگ و نیش در سراسر بار محافظت می کند.
این تجربه به جای پر کردن محصول، آماده سازی را کنترل می کند. همچنین وزن پخته شده مورد استفاده در تغذیه و هزینه را تامین می کند. اگر اندازه بسته یا تجهیزات تغییر کند، بارگیری آزمایشی قبل از چاپ یک زمان پخت قدیمی در قالب جدید دوباره باز می شود.
از بیانیه سودی استفاده کنید که از حسابرسی جان سالم به در می برد
بیانیه ادامه بادوام با سرو پخته شده خوراکی شروع می شود. پروتئین، فیبر یا فولات را فقط از یک رکورد منطبق بیان کنید و مقدار اعلام شده را تحت قانون مقصد محاسبه کنید. هنگامی که غذاخوری ها غلاف ها را دور می اندازند، وزن غلاف را خارج از شمارشگر مواد مغذی نگه دارید.
فرمت های ساده، شور و سس را جداگانه مرور کنید. سدیم و هر ماده اضافه شده را بشمارید. اعلامیه سویا را در جایی قرار دهید که بازار به آن نیاز دارد و دستور پخت، آثار هنری و کد مورد را با هم تطبیق دهید. زبان سلامت باید کمک به رژیم غذایی متنوع را توصیف کند و هرگز کلسترول را از دیواره رگهای خونی حذف نکند.
بعد از تغییر در محصول، درجه لوبیا، اندازه بستهبندی یا آمادهسازی، بررسی عملکرد، پخت و{0}}دز خط را تکرار کنید. یک مقدار پایگاه داده فعلی ممکن است از توسعه پشتیبانی کند، در حالی که ادعاهای تجاری به مبنای محصول و برنامه نظارتی تأیید شده نیاز دارند. فایل تصمیم شما باید هویت مواد تشکیل دهنده، توده پخته شده، منبع مواد مغذی و عبارت منتشر شده را پیوند دهد.
فرم مورد نیاز، بخش خوراکی، هدف پروتئین، چاشنی، آماده سازی، بسته بندی، مقصد، حجم سالانه و کنترل های آلرژن را به اشتراک بگذارید. XMSD می تواند نمونه edamame و ورودی های محاسباتی را قبل از تصمیم گیری در مورد عرضه بررسی کند.
مراجع
- وزارت کشاورزی آمریکاFoodData Central: Edamame، منجمد، آماده شده.
- سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد.فناوری تولید آرد خوراکی و محصولات پروتئینی از سویا: کیفیت تغذیه ای.
- دفتر مکمل های غذایی NIH.فولات: برگه اطلاعات حرفه ای سلامت.
- سازمان غذا و داروی آمریکاآلرژن اصلی غذایی چیست؟
- سازمان غذا و داروی آمریکاآیا آلرژی غذایی دارید؟ برچسب را بخوانید.

