آیا ذرت یک دانه گیاهی است یا میوه؟

ذرت را می توان هر سه نام برد، اما نه در یک قانون طبقه بندی. از نظر گیاه شناسی، هر هسته یک میوه خشک است که به آن Caryopsis می گویند. از نظر زراعی و در سیستم های کالایی، ذرت یک دانه غلات است. در آشپزخانه ها و بسیاری از چارچوب های تغذیه، ذرت شیرین نارس به عنوان یک سبزی نشاسته ای استفاده می شود. بنابراین پاسخ صحیح با تصمیمی که می گیرید شروع می شود.

تولیدکننده برچسب، متخصص تغذیه، برنامه‌ریز منو، کارگزار گمرک، دانشمند بذر، و خریدار{0}غذای منجمد ممکن است از دسته‌های مختلف بدون تناقض با یکدیگر استفاده کنند. مشکلات زمانی شروع می شوند که یک دسته از یک سیستم در سند دیگری کپی می شود. "میوه" ممکن است از نظر گیاه شناسی دقیق و در عین حال بی فایده در یک برنامه غذاخوری باشد. "سبزیجات" ممکن است با یک منو مطابقت داشته باشد در حالی که ذرت خشک را در قرارداد غلات توصیف نمی کند.

این راهنما معمای آشنا را به یک رکورد طبقه بندی تبدیل می کند. نوع ذرت، بلوغ، شکل فیزیکی، استفاده مورد نظر، قانون مقصد و صاحب سند را شناسایی کنید. سپس دسته‌ای را بنویسید که کار مورد نیاز را انجام می‌دهد و پایه پشتیبانی را در کنار آن نگه دارید.

گیاه شناسی هسته را کاریوپسیس می نامد

یک میوه از تخمدان گل رشد می کند و حاوی دانه است. در علف‌ها، دیواره‌ی میوه‌ها به‌خوبی با پوسته‌ی بذر در هم آمیخته می‌شوند و باعث ایجاد یک پوزه می‌شوند. دانه های گندم، برنج و ذرت در این نوع میوه مشترک هستند. به همین دلیل است که یک گیاه شناس می تواند به طور دقیق یک دانه ذرت را به عنوان یک میوه خشک یک دانه- توصیف کند.

پاسخ گیاه شناسی ساختار گیاه را توصیف می کند. این بدان معنا نیست که ذرت در کنار انواع توت ها یا انبه در هر دسته غذایی قرار دارد. زبان روزمره اغلب "میوه" را برای محصولات شیرین و گوشتی ذخیره می کند. گیاه شناسی این اصطلاح را به طور گسترده تر به کار می برد و ساختارهایی مانند گوجه فرنگی، غلاف نخود و کاریوپسیس ذرت را به دلیل نحوه رشد آنها پوشش می دهد.

از این طبقه بندی در آموزش، علوم گیاهی، بحث بذر و توضیحات آناتومی هسته استفاده کنید. هنگامی که دقت اهمیت دارد، کلمه خاص کاریوپسیس را وارد کنید. به سادگی گفتن "ذرت یک میوه است" باعث مقایسه گمراه کننده با میوه های تازه می شود و ساختار دانه ای را که در کشاورزی و آسیاب اهمیت دارد پنهان می کند.

کشاورزی ذرت را دانه غلات می نامد

ذرت متعلق به خانواده علف های Poaceae است و به عنوان غلات کشت می شود. ذرت مزرعه خشک در بلوغ فیزیولوژیکی برای مصارفی از جمله خوراک دام، آسیاب، نشاسته، روغن و فرآوری صنعتی برداشت می شود. بنابراین، سوابق کالا آن را با غلات گروه بندی می کند تا با میوه های باغی یا سبزیجات تازه بازاری-. ذخیره‌سازی، حمل‌ونقل، درجه‌بندی و گزارش‌دهی قیمت از آن متن خشک{4}}کالا در زنجیره معاملات پیروی می‌کند.

رطوبت و بلوغ به تعریف این سیستم دانه کمک می کند. قراردادهای ذرت خشک{1}}می توانند عیار، وزن آزمایش، رطوبت، آسیب، مواد خارجی و سایر عوامل تجاری را مشخص کنند. این عبارات مشخصات مناسبی برای IQF شیرین-لطافت ذرت، رنگ دانه، بلانچینگ یا جریان آزاد نیستند. نام محصول به اشتراک گذاشته شده است. زبان خرید متفاوت است

پاپ کورن، ذرت دنت، ذرت سنگ چخماق، ذرت آرد و ذرت شیرین نیز از نظر ژنتیکی و استفاده نهایی متفاوت هستند. خریدار باید از تلقی "ذرت" به عنوان یک ماده اجتناب کند. ابتدا طبقه یا محصول را نام ببرید، سپس غلات، سبزیجات، میان وعده، مواد تشکیل دهنده، دانه یا خوراک را که به معامله تعلق دارند اعمال کنید.

آشپزخانه ها با ذرت شیرین به عنوان یک سبزی برخورد می کنند

ذرت شیرین معمولاً در حالی که دانه ها نرم و مرطوب هستند، قبل از مرحله دانه خشک برداشت می شود. آب پز، بخارپز، کبابی، به سوپ اضافه می شود، در سالاد مخلوط می شود یا به عنوان کناری سرو می شود. در آن محیط آشپزی، مانند یک ماده گیاهی رفتار می کند، حتی اگر هسته آن هویت گیاهی خود را حفظ کند.

چارچوب های تغذیه ممکن است ذرت را به طور خاص در میان سبزیجات نشاسته ای قرار دهد. این عبارت کمک می کند تا نقش وعده غذایی آن را از سبزیجات غیر نشاسته ای مانند سبزیجات برگدار تشخیص دهد. این یک مقوله برنامه ریزی است، نه یک رتبه بندی اخلاقی. قسمت و بقیه بشقاب تعیین می کند که آیا ذرت جایگزین نشاسته دیگری می شود یا به یک تخصیص وسیع تر سبزیجات تنوع می بخشد.

هسته های منجمد در این کاربرد آشپزی باقی می مانند. یخ زدگی، نگهداری و جابجایی را تغییر می دهد، نه اندام گیاه را. یک هسته منجمد ساده را می توان به عنوان یک محصول گیاهی منجمد در زمینه خرده فروشی یا خدمات غذایی توصیف کرد، در حالی که یک زراعی هنوز ذرت را غلات می نامد و یک گیاه شناس کاریوپسیس را شناسایی می کند.

بلوغ پاسخ تجاری را تغییر می دهد

گونه های مشابه می توانند در مراحل مختلف وارد زنجیره های تامین مختلف شوند. ذرت شیرینی که برای انجماد در نظر گرفته شده است برای لطافت، شیرینی، رنگ و رشد دانه برداشت می شود. ذرت خشک مدت بیشتری در مزرعه باقی می ماند و به عنوان غلات وارد انبار یا پردازش می شود. بچه ذرت حتی زودتر برداشت می شود، قبل از اینکه دانه ها به طور کامل رشد کنند، و به عنوان بلال نابالغ فروخته می شود.

این ترتیب یک دسته بله-یا-نه را راهنمایی تدارکات ضعیفی می‌سازد. یک مشخصات باید ذرت شیرین، ذرت مزرعه، ذرت بو داده یا ذرت را ذکر کندبچه ذرت; بلوغ و قسمت خوراکی را شرح دهد. سپس برش، اندازه، درمان، بسته و کاربرد را اضافه کنید. نام "ذرت گیاهی" به تنهایی هنوز ناشناخته است.

برای محصول IQF، بلوغ بر لطافت و طعم بعد از پخت تأثیر می گذارد. مغزهای توسعه یافته ممکن است بزرگ به نظر برسند اما در یک سالاد ظریف عملکرد ضعیفی دارند. هسته های جوان تر ممکن است لقمه نرم تری ارائه دهند اما در توزیع اندازه یا عملکرد متفاوت باشند. هدف حسی خریدار بلوغ را از مرحله نظری به متغیر پذیرش تبدیل می کند.

فرم محصول یک لایه طبقه بندی دیگر ایجاد می کند

لپه کامل، بخش‌های بلال، دانه‌های شل، ذرت کنسرو شده، آرد ذرت، نشاسته، روغن، شربت، تورتیلا و محصولات میان‌وعده از ذرت می‌آیند، اما نیاز به توضیحات مشخصی دارند. دسته بندی کالا درمورد آماده سازی، بازده خوراکی، فهرست مواد تشکیل دهنده، ذخیره سازی و استفاده کمتر از فرم تمام شده به شما می گوید. هویت محصول باید به جای یک پاسخ بی اهمیت، دنبال تراکنش باشد.

برای ذرت شیرین منجمد، یک نام تجاری مفید می‌تواند شامل رنگ، سبک و حالت باشد: برای مثال، دانه‌های ذرت شیرین- زرد IQF. معیارهای اندازه یا بلوغ را هنگامی که عملکرد برنامه را تغییر می دهند، اضافه کنید. برای بخش های بلال، محدوده طول و انتظارات برش را در نظر بگیرید. برای مخلوط، درصد اجزاء را فهرست کنید و تصمیم بگیرید که ذرت جزء مشخصه نامگذاری شده است یا بخشی از مخلوط سبزیجات.

غذاهای فرآوری شده نیاز به هویت کامل مواد تشکیل دهنده دارند. نشاسته ذرت یک وعده سبزیجات منجمد نیست. روغن ذرت در محاسبه دستور غذا دانه نیست. یک میان وعده ذرت چاشنی شده، دانه ساده نیست. اطلاعات منبع{2}}قابلیت ردیابی را حفظ کنید، اما محصول در حال فروش و مصرف را طبقه بندی کنید.

دسته بندی های تغذیه به یک سوال وعده غذایی پاسخ دهید

USDA MyPlate ذرت را در میان سبزیجات نشاسته ای فهرست می کند. این مکان به افراد کمک می کند تا یک وعده غذایی درست کنند و زیر گروه های سبزیجات را با هم مقایسه کنند. نباید این ادعا را گسترش داد که ذرت نقش کربوهیدراتی مشابه کاهو یا نقش آشپزی مشابه برنج خشک دارد. به سرو و آماده سازی واقعی نگاه کنید.

یک متخصص تغذیه بسته به برنامه ممکن است ذرت را در یک تخصیص کربوهیدرات یا زیرگروه سبزیجات حساب کند. برنامه غذایی حاکم و صاحب بالینی تصمیم می گیرند. برای یک منوی کلی سرویس غذا، گرم های پخته شده را ذکر کنید و نحوه تعامل ذرت با سایر نشاسته ها را نشان دهید. برای یک برنامه درمانی، از تغذیه تایید شده فعلی و راهنمایی فردی واجد شرایط استفاده کنید.

به همین دلیل است که "سبزی" نمی تواند به معنای نامحدود باشد. همچنین به همین دلیل است که "دانه" یک طرف ذرت شیرین پخته شده- را شبیه نان نمی کند. کلمات دسته بندی تصمیمات را سازماندهی می کنند. آنها جایگزین داده های ارائه شده، لیست مواد تشکیل دهنده یا دستور پخت کامل نمی شوند.

گمرک و برچسب زدن به قانون مقصد نیاز دارد

طبقه بندی تعرفه یک محصول قانونی-طبقه بندی است. این می تواند به گونه، وضعیت، آماده سازی، نگهداری، مواد افزوده شده، بسته بندی و برنامه مقصد بستگی داشته باشد. بیانیه گیاه شناسی یا دسته بندی منو کد تعرفه ای ارائه نمی دهد. واردکننده و مشاور گمرک واجد شرایط باید محصول دقیق را تحت قوانین مقصد فعلی بررسی کنند.

نام های برچسب نیز از الزامات بازار قابل اجرا پیروی می کنند. ممکن است در-توضیحات آشپزی پانل جلویی، نام فهرست مواد تشکیل دهنده-، یک اظهارنامه تغذیه، و یک ورودی گمرکی از زبان مرتبط اما غیر یکسان استفاده شود. توضیحات محصول تایید شده را به اندازه کافی برای ردیابی SKU یکسان نگه دارید، در حالی که به هر صاحب سند اجازه می‌دهید قانون مورد نیاز را اعمال کند.

بسته شواهد می تواند شامل گونه، رقم یا کلاس در صورت لزوم، بلوغ برداشت، جریان پردازش، بیانیه مواد تشکیل دهنده، مشخصات، تصاویر، وزن خالص، شرایط ذخیره سازی و برچسب نمونه باشد. این حقایق به مالک انطباق کمک می کند تا کد یا نام قانونی را انتخاب کند. تامین کننده باید از ارائه یک دسته غیر رسمی به عنوان یک تصمیم الزام آور اجتناب کند.

سناریوی نماینده 1: پایگاه داده منوی مدرسه

    مثال عملی:یک غذاساز مدرسه، دانه‌های ذرت شیرین منجمد ساده- را به پایگاه داده مواد و منوی خود اضافه می‌کند. تابع تصمیم گیری آن، نقشه برداری مولفه غذا-است. این محصول ذرت شیرین لطیف است که به صورت نابالغ برداشت شده، IQF عرضه شده، پخته شده و به عنوان یک طرف 60 گرمی سرو می شود. چارچوب منوی حاکم، آن را به عنوان یک سبزی نشاسته ای در نظر می گیرد. تدارکات هویت IQF و مشخصات لات را حفظ می کند، حتی اگر فیلد پایگاه داده قابل مشاهده، دسته غذا را نشان دهد.

این تیم دسته بندی آشپزی، قسمت پخته شده، اساس تغذیه، سایر نشاسته ها در وعده غذایی، وضعیت مواد تشکیل دهنده، بررسی آلرژن ها، و ظرف سرو را ثبت می کند. نام محصول را صرفاً به این دلیل که هسته ها حفره دار هستند به "میوه" تغییر نمی دهد. دقت گیاه شناسی در مواد آموزشی تعلق دارد. فیلد پایگاه داده به دسته مورد استفاده برای انطباق منو نیاز دارد.

اقدام این است که "ذرت شیرین ساده-سبزیجات نشاسته ای" را برای آن برنامه تأیید کرده و مشخصات فعلی را پیوست کنید. نتیجه یک نگاشت منوی تکرارپذیر است. اگر محصول به فرمول{3}}خامه‌دار یا چند ماده‌ای تغییر یابد، تیم بررسی مواد، تغذیه و اجزا را دوباره باز می‌کند.

سناریوی نماینده 2: فایل طبقه بندی واردات

    مثال کاربردی:یک واردکننده محموله ذرت شیرین-IQF را ارزیابی می‌کند. تابع تصمیم آن گمرک مقصد و هویت قانونی محصول است. این فایل گونه، شکل هسته، برداشت نابالغ، بلانچینگ و انجماد، بدون سس، بسته های خرده فروشی یا خدمات غذایی، وزن خالص، منشاء و مصرف مورد نظر انسان را بیان می کند.

    نمونه کار شده:یک محموله 20000 کیلوگرمی شامل کیسه های داخلی 2.5 کیلوگرمی، در هر کارتن 20 کیلوگرمی هشت کیسه یا اسماً 1000 کارتن است. این محاسبه بسته از کمیت و تدارکات پشتیبانی می کند. عنوان تعرفه ای را انتخاب نمی کند. صاحب گمرک از حقایق، زمان‌بندی مقصد، و احکام جاری یا توصیه‌های حرفه‌ای برای اتخاذ آن تصمیم قانونی استفاده می‌کند.

این اقدام یک یادداشت طبقه بندی کنترل شده است که به SKU دقیق و بازبینی شواهد مرتبط است. نتیجه با سناریوی 1 متفاوت است. مدرسه یک غذا را به یک جزء وعده غذایی ترسیم می کند. واردکننده یک محصول فرآوری شده را در یک جدول زمانی قانونی ترسیم می کند. هر دو ممکن است از کلمه سبزی استفاده کنند، اما به دلایل جداگانه و با اختیارات جداگانه.

تجربه XMSD: هویت محصول از نمونه شروع می شود

هنگامی که یک تحقیق ذرت منجمد را بررسی می کنیم، ابتدا دانه ها را از محصولات بلال و ذرت شیرین را از سایر مصارف ذرت جدا می کنیم. ما به رنگ، بلوغ، لطافت، توزیع اندازه، قطعات شکسته، مواد باقی‌مانده بلال، یخ سطحی و جریان آزاد نگاه می‌کنیم. این جزئیات نام دسته را به یک محصول فیزیکی متصل می کند که خریدار می تواند آن را آزمایش کند.

سپس می پرسیم که محصول چگونه پخته یا تولید می شود. سالاد، سوپ، کیسه سبزیجات مخلوط، کاسه آماده و کنار لپه اولویت‌های متفاوتی را تعیین می‌کنند. همان قالب منجمد ممکن است در یکی قابل قبول و در دیگری نامناسب باشد زیرا بافت، ظاهر، توزیع یا عملکرد تصمیم را تغییر می دهد.

رامحدوده محصولات ذرت منجمدیک نقشه نامزد است، نه یک حکم طبقه بندی. تأیید نمونه، بررسی مقصد، و درخواست تکمیل شده شما رکورد را می بندد.

تجربه XMSD: اسناد باید از SKU یکسان پیروی کنند

ما نام تجاری، مشخصات، متن برچسب، لیست بسته بندی، علامت کارتن، توضیحات گواهی، و اسناد حمل و نقل را برای سازگاری با هویت مقایسه می کنیم. یک عبارت می تواند به تنهایی صحیح باشد اما اگر سند دیگری شکل دیگری را توصیف کند، شک ایجاد می کند. هسته در مقابل بلال، ساده در مقابل چاشنی، و منجمد در مقابل کنسرو خطوط خطای عملی هستند.

بسته بندی و جزئیات زنجیره سرد{0} بخشی از سابقه محصول باقی می ماند. وزن کیسه، مقدار کارتن، الگوی پالت، کدگذاری، شرایط یخ زده و مسیر پاسخگوی «میوه یا سبزی» نیستند، اما SKU تایید شده را از جایگزین نزدیک متمایز می کنند. این قابلیت ردیابی به واردکننده کمک می کند نشان دهد که شواهد در مورد کالاهای ارائه شده صدق می کند.

اگر شکل محصول، مواد تشکیل دهنده، فرآیند، بسته، مبدا یا مقصد تغییر کرد، طبقه‌بندی آسیب‌دیده را دوباره باز کنید. به روز رسانی ممکن است هویت گیاه شناسی را دست نخورده باقی بگذارد در حالی که یک دسته قانونی یا تجاری را تغییر می دهد. دقیقاً به همین دلیل است که نباید یک پاسخ دائمی در هر سند چسبانده شود.

یک رکورد طبقه بندی بسازید، نه یک فیلد واحد

رکورد را با صاحب سوال شروع کنید. یک ویرایشگر علمی به ریخت شناسی نیاز دارد. تدارکات نیاز به هویت و مشخصات تجاری دارد. یک تیم منو نیاز به قرار دادن آشپزی و تغذیه دارد. کارکنان نظارتی نیاز به تعریف قانونی قابل اجرا دارند. این هدف را در بالا قرار دهید تا خوانندگان بعدی بفهمند که چرا یک دسته انتخاب شده است. بدون هدف، یک کلمه صحیح زمانی که در کنار سیستم دیگری ظاهر می شود می تواند مانند یک خطا به نظر برسد.

در ادامه مطالب را شرح دهید. نوع ذرت، بلوغ برداشت شده، قسمت خوراکی، وضعیت رطوبت، فرآیند، افزودنی ها و بسته بندی را ثبت کنید. "دانه‌های ذرت شیرین-زرد، نابالغ برداشت شده، بلانچ شده و به صورت جداگانه منجمد شده، بدون سس افزوده شده" از تصمیم بسیار محکم‌تری نسبت به "ذرت" پشتیبانی می‌کند. در مورد ذرت خشک، رکورد در عوض بر طبقه غلات، رطوبت، درجه، فرآوری مورد نظر و شرایط ذخیره سازی تاکید دارد.

سپس مرجع حاکم و تاریخ تجدید نظر را مشخص کنید. اصطلاحات گیاه شناسی ممکن است پایدار باشد، در حالی که برنامه تعرفه، قانون برچسب، استاندارد غذای مدرسه{1}}یا پایگاه داده مشتری می تواند تغییر کند. ارائه ذکر شده، بازبینی کننده، تاریخ تصمیم، مقصد و ویرایش SKU را ذخیره کنید. سپس یک تیم آینده می‌تواند قانون حرکت را بدون بازگشایی مجدد حقایق ثابت در مورد محصول تأیید کند.

ذرت تازه، منجمد و کنسرو شده هویت گیاه را حفظ می کند

حفظ، کاریوپسیس را به اندام گیاهی دیگر تبدیل نمی کند. دانه‌های ذرت شیرین، تازه، منجمد و کنسرو شده-به صورت هسته باقی می‌مانند. توضیحات تجاری آنها متفاوت است زیرا پردازش ویژگی های عملی را اضافه می کند: حالت یخ زده و بلانچینگ، محیط کنسرو و فرآیند حرارتی، پایه تخلیه شده، مواد افزودنی، ماندگاری، ذخیره سازی و آماده سازی. این تفاوت ها مستحق هویت های SKU جداگانه هستند.

آنها را بر اساس تصمیم مقایسه کنید. یک سرآشپز می‌تواند دانه‌های یخ‌زده را به‌صورت رایگان-دوز، ذرت کنسرو شده برای ذخیره‌سازی محیط، یا لپه تازه را برای ارائه انتخاب کند. مقایسه تغذیه به محصول مصرف شده، حالت آبکش شده، افزودنی ها و سرو نیاز دارد. یک واردکننده به روش دقیق نگهداری و توضیحات قانونی نیاز دارد. یک پرچم عمومی "گیاهی" نمی تواند همه این مقایسه ها را انجام دهد.

برای محصولات مخلوط، تعیین کنید که آیا قسمت دسته به جزء ذرت اشاره دارد یا غذای کامل. یک ترکیب سبزیجات منجمد می تواند حاوی ذرت شیرین به عنوان یک جزء سبزی{1}}نشاسته ای باشد. یک کاسه برنج آماده شده حاوی ذرت است اما خود ذرت نیست. سس یا میان وعده مبتنی بر ذرت{4}}به فرمول کامل و دسته بندی محصول نیاز دارد. هویت عنصر را از هویت محصول نهایی جدا نگه دارید.

هنگامی که یک دسته می تواند حرکت کند از کنترل تغییر استفاده کنید

قبل از تایید، محرک ها را تنظیم کنید. تغییر از هسته به قطعات بلال فیلدهای توصیف خوراکی-بازده و محصول- را تغییر می‌دهد. افزودن سس کره باعث معرفی مواد و نتیجه تغذیه متفاوت می شود. حرکت از بسته های خدمات غذایی فله به بسته های خرده فروشی می تواند تعهدات برچسب را اضافه کند. تغییر مقصد می تواند بازبینی تعرفه یا زبان دیگری را باز کند. هر ماشه صاحب رکورد و شواهدی را که باید به‌روزرسانی شوند نام می‌برد.

کنترل نسخه باید به کالاهای فیزیکی برسد. یادداشت تصمیم را به شماره مشخصات، اثر هنری تأیید شده، علامت کارتن، قالب کد، و مجموعه تصاویر نمونه یا حفظ شده پیوند دهید. هنگام دریافت، بررسی کنید که این شناسه ها مطابقت دارند. اگر محموله محصول مناسب اما فرم یا فرمول اشتباه را حمل می کند، پاسخ گیاه شناسی هیچ گونه حمایت تجاری ارائه نمی دهد.

رکورد را با یک-خلاصه زبان ساده ببندید: "از نظر گیاه شناسی یک کاریوپسیس؛ در اینجا به عنوان دانه ذرت شیرین نابالغ IQF معامله می شود؛ به عنوان یک سبزی نشاسته ای در این منو نقشه برداری شده است؛ گمرک مقصد و طبقه بندی برچسب به طور جداگانه تایید شده است." این جمله سیستم ها را با هم قابل مشاهده نگه می دارد و در عین حال هر تصمیم را به شواهد مناسب خود اختصاص می دهد.

پاسخ را برای خواننده آن بنویسید

برای یک دانش خوان: "هر دانه ذرت یک کاریوپسیس است، میوه خشک یک علف." برای یک خواننده کشاورزی: ​​"ذرت یک محصول غلات است." برای خواننده منو: "ذرت شیرین نارس به عنوان یک سبزی نشاسته ای استفاده می شود." برای خریدار: "نوع ذرت واقعی، سررسید، شکل، فرآیند، بسته بندی، استفاده و قانون مقصد را مشخص کنید."

این عبارات می توانند در کنار هم وجود داشته باشند زیرا مشکلات مختلفی را حل می کنند. یک سند خوب به جای اینکه استدلال کند که یک مقوله دسته دیگر را باطل می کند، سیستم حاکم را نام می برد. همچنین از استفاده از طبقه بندی به عنوان میانبر تغذیه اجتناب می کند: تناسب سلامت هنوز به بخش، آماده سازی، دستور پخت کامل و زمینه فردی نیاز دارد.

برای زمینه بیشتر در مورد تقاضای آشپزی، مقاله درچرا مردم ذرت می خورنداستفاده و تجدید نظر را نشان می دهد. گستردهسوال سلامت ذرتدر اینجا از تصمیم طبقه بندی جدا باقی می ماند.

مراجع

• دایره المعارف بریتانیکا: کاریوپسیس
• دایره المعارف بریتانیکا: ذرت به عنوان یک گیاه غلات
• USDA MyPlate: زیر گروه های سبزیجات و سبزیجات نشاسته ای
• فائو: ذرت در جهان و مصرف غلات
• تجربه عملیاتی XMSD در هویت ذرت شیرین منجمد{0}}، چک های نمونه، برنامه های کاربردی، بسته بندی، سوابق حمل و نقل و بررسی مقصد.