آیا بوته های تمشک را قطع می کنید؟ راهنمای نوع عصا-

    بله، بوته های تمشک نیاز به هرس منظم دارند، اما شما نباید هر گیاه را به یک شکل برش دهید.ابتدا تعیین کنید که آیا تمشک شما تابستانه-بارده است، که به آن فلوریکان-میوه می‌گویند، یا پاییزی-که به آن پریموکان-میوه‌دهی می‌شود یا همیشه بارور می‌شود. تابستانی-که میوه های گیاهی را روی عصای سال دوم-می آورد. عصاهایی را که باردهی تمام شده اند بردارید، اما عصای سال اول سالم را نگه دارید زیرا محصول تابستان آینده را حمل می کنند. بریدن کل ردیف به زمین باعث حذف آن محصول می شود.

یک گیاه پاییز-را می‌توان برای یک محصول دیرهنگام با بریدن تمام عصاها نزدیک به سطح زمین در زمانی که کاشت در خواب است مدیریت کرد. عصاهای جدید بعداً در همان فصل رشد کرده و میوه می دهند. اگر هم محصول زودرس و هم دیررس از یک رقم همیشه باردار می‌خواهید، پایه‌های انتخابی نیشکر را حفظ کنید و فقط نوک‌های مرده و قبلاً میوه‌دهی شده را هرس کنید. در هر سیستمی، چوب های مرده، شکسته یا بیمار را بردارید و ردیف را به اندازه کافی باز نگه دارید تا کار، بازرسی و برداشت انجام شود. اگر نوع آن را نمی شناسید، آن را از روی برچسب رقم شناسایی کنید یا قبل از انجام یک برش ردیف کامل، یک فصل میوه دهی کامل را مشاهده کنید.

چرا سن عصا تمشک برش را کنترل می کند؟

یک تکه تمشک ممکن است شبیه یک درختچه چوبی باشد، اما قسمت‌های زیرزمینی و بالای زمینی-ش در ساعت‌های مختلف زندگی می‌کنند. ریشه و طوقه آن چند ساله هستند. عصاها دوساله هستند: یک نیشکر در سال اول خود به عنوان پریموکان رشد می کند، به عنوان فلوریکان وارد سال دوم خود می شود، طبق عادت رقم میوه می دهد و سپس می میرد. هرس سالانه به این دلیل کار می کند که بافت نیشکر را که چرخه مفید خود را کامل کرده است از بین می برد و در عین حال از بافت اختصاص داده شده برای برداشت بعدی محافظت می کند.

در تابستانی-که کاشت قرمز یا زرد دارد، پریموکن‌های سال اول معمولاً رویشی هستند. آنها زمستان گذرانی می کنند و گلهای جانبی باردهی به عنوان فلوریکان سال دوم تولید می کنند. در زمان برداشت، هر دو نسل حضور دارند: عصای قدیمی‌تر توت‌ها را حمل می‌کنند در حالی که عصاهای سبز تازه در اطراف آنها بلند می‌شوند. هنگامی که محصول به پایان می رسد، عصای قدیمی می میرند، اما عصای سبز رشد اضافی نیستند. آنها محصول بعدی هستند. به همین دلیل است که یک چمن زنی بی رویه-می تواند ریشه ها را زنده نگه دارد و در عین حال چوب های میوه تابستان بعدی را از بین ببرد.

پاییز-دارای ارقام قرمز و زرد تصمیم را تغییر می‌دهد، زیرا قسمت بالایی گل پامچال می‌تواند در سال اول گلدهی و میوه‌دهی داشته باشد. اگر تمام عصاهای خفته برداشته شوند، یک مجموعه کاملاً جدید هنوز هم می تواند محصول دیرهنگام تولید کند. اگر این عصاها نگهداری شوند، بخش پایینی بدون میوه ممکن است زمستان گذرانی کند و محصول اولیه کمتری در سال دوم تولید کند. بنابراین «همیشگی» به این معنا نیست که هر نیشکر پیوسته میوه می‌دهد. این رقمی را توصیف می کند که یک انتخاب مدیریت زراعی یک-یک یا دو-را ارائه می دهد.

تمشک سیاه و بنفش نیاز به جابجایی جداگانه دارند. ارقام رایج تمشک سیاه روی فلوریکان ها میوه می دهند و شاخه های{1}سال اول آنها اغلب در اواخر بهار یا اوایل تابستان نوک می شوند تا شاخه ها را تحریک کنند. برنامه افزودنی دانشگاه ایالتی اورگان موضوعی-برای حذف 3 تا 6 اینچ بالایی و پوشاندن پریموکن های تمشک سیاه در حدود 3 فوت ارائه می دهد. آن عدد را به‌طور خودکار به تمشک‌های تابستانه{8}}دارای تمشک قرمز منتقل نکنید. OSU توصیه می کند که در طول فصل رشد، پریموکن های قرمز یا زرد مورد نظر را از سر نزنید.

    مثال عملی:شما در ماه ژوئیه یک ردیف تابستانی-به ارث می‌برید. دوازده عصای قهوه ای تازه میوه داده اند و شانزده عصای سبز میوه نداده اند. اولین تصمیم صحیح این است که دوازده عصای خرج شده نزدیک تاج را بردارید و شانزده عصای سبز را از نظر استحکام، فاصله و آسیب ارزیابی کنید. اگر در عوض تمام بیست-عصا را بر روی زمین ببرید، تاج‌ها می‌توانند پریموکان‌های جدید را بفرستند، اما شانزده عصایی که قرار بود تابستان آینده میوه بدهند، از بین رفته‌اند. شما برنامه برداشت را تغییر داده اید، نه صرفاً ردیف را مرتب کرده اید.

قبل از برداشتن لوپرها، سیستم هرس را انتخاب کنید

امن ترین توالی نوع رقم، هدف محصول، هویت نیشکر و سپس برش است. تاریخ تقویم دیرتر می آید. این کار از دو اشتباه رایج جلوگیری می کند: چمن زنی تابستانی-عصاهای باربری که باید نگه داشته شوند، و نگه داشتن هر عصای همیشگی بدون تصمیم گیری در مورد اینکه آیا محصول زودرس اضافی کار و تراکم سایبان را توجیه می کند یا خیر.

از جدول به عنوان دروازه تصمیم گیری استفاده کنید، نه جایگزینی برای راهنمایی محلی. رقم، آب و هوا، پرده، فشار بیماری و قدرت همگی بر تراکم و ارتفاع نهایی تأثیر می گذارند. راهنمایی که یک ماه در پنسیلوانیا، اورگان یا بریتانیا ارائه می شود، یک پنجره منطقه ای را توصیف می کند. قاعده قابل انتقال این است که وقتی گیاه بدون برگ است و قبل از رشد فعال بهار، برش‌های غیرفعال عمده ایجاد می‌شود، در حالی که کارهای خواب بعدی اغلب در مناطق سردتر ترجیح داده می‌شود، بنابراین بافت آسیب‌دیده در زمستان{3}} قابل شناسایی است.

چگونه می توان تابستان-تشک را کاهش داد

پس از پایان کشت تابستانه یا در زمان خواب شروع کنید. کناره های باردهی قدیمی را تا پایه نیشکر دنبال کنید و هر فلوریکان مصرف شده را نزدیک سطح تاج ببرید. پریموکان های تازه اغلب در طول فصل سبزتر و صاف تر هستند. فلوریکان های مصرف شده قهوه ای تر، چوبی تر می شوند و شاخه های جانبی قدیمی یا خوشه های میوه خشک را حمل می کنند. رنگ به تنهایی کامل نیست، بنابراین قبل از برداشتن عصا تأیید کنید که واقعا میوه داده است.

سپس، پریموکان های باقی مانده را بررسی کنید. عصاهای شکسته، ضعیف، بیمار یا آسیب دیده حشرات{1}}را بردارید و شاخه های خارج از ردیف مورد نظر را بیرون بیاورید. پرچین مولد، بیشه زار دست نخورده نیست. ایالت اورگان عرض ردیف ۶ تا ۱۲-اینچ را برای تمشک‌های قرمز یا زرد تابستانی توصیه می‌کند، در حالی که دستورالعمل‌های دانشگاه مینه‌سوتا تقریباً یک عصا بارده در هر ۶ اینچ را هدف قرار داده است. توصیه‌های محلی متفاوت است زیرا سیستم‌های رشد و قدرت متفاوت است، بنابراین به جای ترکیب بالاترین تراکم از یک راهنما با باریک‌ترین ردیف از راهنما، یک روش گسترش محلی را انتخاب کنید.

عصاهای انتخاب شده را به داخل پرده ببندید یا بچسبانید تا باد، جمع کننده و ماشین آلات آنها را به داخل راهرو خم نکنند. روکش کردن به صورت خودکار مورد نیاز نیست. OSU امکان حذف نوک های نازک زمستانی یا تنظیم ارتفاع داربست را در برخی از سیستم ها فراهم می کند، اما در مورد سرخوردن پریموکن های قرمز یا زرد مورد نظر در طول رشد فعال هشدار می دهد. هنگامی که عصاها بسیار بلند هستند، به جای اینکه هر عصا را با درصد دلخواه کوتاه کنید، یک سیستم تمرینی متناسب با طول آنها انتخاب کنید.

برداشتن سریع عصای خرج شده می تواند دسترسی را بهبود بخشد و بافت های بالقوه بیمار را از سایبان خارج کند. با این حال، قلمه‌های آلوده را در امتداد ردیف‌های سالم نکشید یا توده‌ای مرطوب در کنار تاج نگذارید. ابزارها را طبق توصیه‌های بیماری‌های گیاهی{2}}محلی تمیز کنید، ارقام یا بلوک‌ها را در حین کار جدا نگه دارید و مواد بریده شده را به روشی که برای منطقه شما مجاز است حذف کنید. هرس از مدیریت سایبان پشتیبانی می کند. این کاشت آلوده به ویروس-را درمان نمی‌کند یا جایگزین آفات نمی‌شود.

اگر گسترش ردیف مشکل واقعی باشد، بریدن نی های میوه دهی به طور کامل آن را برطرف نمی کند. تمشک قرمز و زرد می تواند از جوانه های ریشه فراتر از تاج اصلی، پریموکن تولید کند. راهنمای جداگانه درجلوگیری از گسترش بوته های تمشککنترل مرزی را پوشش می دهد. وظیفه اصلی در اینجا انتخاب نسل نیشکر مناسب برای تولید میوه است.

نحوه کاهش{0}تشکیل تمشک پاییزی

یک-برداشت در اواخر فصل: سیستم چمن زنی ساده-

برای رقم پاییزی-که فقط برای محصول پریموکان خود مدیریت می‌شود، در زمانی که کاشت در حالت خفته است، هر عصا را درست بالاتر از سطح زمین ببرید. یک ماشین چمن زنی، قیچی تیز یا موبر پرچین ممکن است با توجه به اندازه ردیف مناسب باشد. دانشگاه مینه سوتا کار را در اواخر پاییز یا اوایل بهار در طول خواب قرار می دهد. OSU اواخر زمستان را برای سیستم منطقه ای خود مشخص می کند. قبل از چمن زنی، سیم پرده، خطوط چکه، سنسورها و هر وسیله دیگری که می تواند در دستگاه گیر کند را بردارید یا بلند کنید.

سادگی واقعی است: نیازی به تشخیص ده‌ها عصا نیست زیرا تمام بافت‌های عصای بالای زمین برای برداشتن اختصاص داده شده است. پریموکان های جدید در بهار ظاهر می شوند و محصول دیررس را حمل می کنند. معامله-به همان اندازه واقعی است: شما از محصول اولیه ای که بخش های پایینی عصای زمستان گذران شده می توانستند تولید کنند، دست می کشید. این سیستم اغلب کار هرس دستی را کاهش می‌دهد و بازنشانی تمیزتری ایجاد می‌کند، اما برداشت آن هنوز به بلوغ رقم ​​قبل از آسیب رساندن به سرمازدگی پاییزی بستگی دارد.

دو محصول: نوک انتخابی و حذف عصا

برای کاشت دائمی که برای محصولات زودرس و دیرهنگام مدیریت می شود، همه چیز را قیچی نکنید. فلوریکان های مرده را از پایه جدا کنید. بر روی عصای سالمی که در انتهای فصل قبل در نوک آنها میوه می‌دادند، طبق دستورالعمل OSU، چند گره زیر قسمت مرده را ببرید. سپس بخش پایینی زنده می‌تواند برای محصول اولیه لترال‌های بارده تولید کند، در حالی که پریموکن‌های جدید برای محصول بعدی رشد می‌کنند.

رویکرد دو-برداشت، تصمیم‌گیری و کار را اضافه می‌کند. همچنین در حین توسعه عصاهای جدید، سایبان بیشتری در ردیف نگه می دارد. دانشگاه مینه‌سوتا خاطرنشان می‌کند که بعید است که تولیدکنندگان با رها کردن فلوریکانس‌ها در یک بلوک میوه‌دهی{3}}به مزیت کلی محصول دست یابند، اگرچه برخی برای دو پنجره برداشت ارزش قائل هستند. انجمن سلطنتی باغبانی یک محصول تابستانی متوسط ​​و یک محصول پاییزی کمی کاهش یافته را تحت روش کشت دوبار-ش توصیف می کند. آن را برای توزیع برداشت انتخاب کنید، نه به این دلیل که دو محصول به طور خودکار به معنای حاشیه بهتر سالانه است.

    نمونه کار شده:یک ردیف 12 متری همیشه برای کشت مضاعف در نظر گرفته شده است. یک مدل RHS شش تا هشت عصای قوی را در هر متر حفظ می کند. که می دهد12 متر × 6-8 عصا در متر=72–96 عصای زمستان گذران انتخاب شدهنیاز به ارزیابی انفرادی نوک، گره زدن و حذف بعدی پس از برداشت اولیه. یک -جایگزین برش کل ردیف خفته را در سطح زمین قطع می‌کند و آن 72 تا 96 تصمیم انتخاب فردی را حذف می‌کند. اگر بازار شما به یک پنجره اولیه کوچک نیاز دارد، کار اضافی ممکن است توجیه شود. اگر هدف یک محصول دیرهنگام متمرکز و کار ساده‌تر باشد، سیستم کوبیدن- واضح‌تر است. محدوده یک نمونه آموزشی RHS است، نه یک تراکم جهانی برای هر زمینه تجاری.

اگر نوع تمشک را نمی شناسید چه باید کرد؟

ابتدا برچسب نهالستان، سابقه خرید یا نام رقم را بررسی کنید. شرایط در بازارها کاملاً سازگار نیستند، اما تابستان-به طور کلی به میوه دهی فلوریکان اشاره دارد، در حالی که پاییز-بارآوری، پاییز-میوه دهی{4}}پریموکان{4}}و همیشه زایی معمولاً نشان دهنده میوه در-نوک های نیشکر فصل جاری است. یک نام رقم قابل اعتماد به شما امکان می دهد عادت میوه دهی و سرسختی را با یک منبع محلی یا پرورش دهنده تأیید کنید.

اگر برچسب گم شد، مراقب باشید که میوه کجا و چه زمانی ظاهر می شود. کاشت فقط روی عصاهای چوبی قدیمی در تابستان محلی نشان دهنده یک نوع بلبرینگ-فلوریکان است. میوه هایی که در بالای عصاهای فصل جدید-در اواخر تابستان یا پاییز قرار دارند، به میوه دهی پریموکان اشاره می کنند. گیاهی با دو پنجره برداشت ممکن است تحت یک سیستم دو- زراعی باشد، یا ممکن است لکه حاوی ارقام مخلوط باشد. به جای بسته به حافظه، یک نقشه بلوک ساده داشته باشید و عصای مشاهده شده را برچسب بزنید.

هنگامی که شواهد نامشخص باقی می‌مانند، برش برگشت‌پذیر را انجام دهید: عصای مرده، آسیب‌دیده یا بیمار را جدا کنید و عصای سالم و ناشناس را برای یک فصل مشاهده رها کنید. از مکان های باردهی عکس بگیرید و تاریخ اولین و آخرین برداشت را ثبت کنید. کل-دریدن ردیف سریع اما غیرقابل برگشت برای فصل آینده است. انتظار، شواهد تشخیصی را حفظ می‌کند و معمولاً زمانی که یک محصول تابستانی از دست رفته اهمیت دارد، انتخاب بهتری است.

ظاهر نیشکر می تواند بعد از باردهی کمک کند. فلوریکان های مصرف شده تمایل دارند که شاخه های جانبی قدیمی و خوشه های میوه خشک را نشان دهند. عصاهای سال اول- نرمتر و قوی تر هستند. با این حال آسیب آب و هوا، بیماری و رنگ رقم می تواند این سیگنال ها را محو کند. فقط از "قهوه ای به معنای قدیمی" یا "سبز به معنای نگه داشتن" تصمیم نگیرید. ساختار جانبی را ردیابی کنید، عصاهای برچسب گذاری شده را مقایسه کنید و تاریخ برداشت را تأیید کنید.

یک رکورد هرس سالانه بسازید، نه یک عادت قدیمی-

یک رکورد سالانه باید -کار پس از برداشت، کار خفته و مهار فصل رشد- را جدا کند. پس از برداشت تابستانی-در صورتی که فشار یا دسترسی به بیماری حذف سریع را مفید می‌کند، فلوریکان‌های مصرف‌شده را شناسایی و حذف کنید. در طول خواب، برداشتن عصای مرده-، چوب نازک آسیب دیده و ضعیف را به پایان برسانید، عرض ردیف را تنظیم کنید و عصاهای انتخاب شده را روی پرده محکم کنید. در طول رشد فعال، ساقه های خارج از نوار اختصاص داده شده را بدون بریدن پریموکان های سالم در ردیف- که محصول بعدی را حمل می کنند، جدا کنید.

برای -تحمل یک-بلوک های زراعی پاییزی، تنظیم مجدد سطح زمین-زمانی که عصاها خاموش هستند و قبل از اینکه رشد جدید در چمن زنی اختلال ایجاد کند، برنامه ریزی کنید. برای دو-بلوک برش، حذف عصا با-عصا را برنامه‌ریزی کنید و فضا را برای پریموکن‌های جدید حفظ کنید. ضبط کنید که کدام بلوک ها از کدام سیستم استفاده می کنند. مزرعه ای با هر دو نوع ممکن است در غیر این صورت با یک خطای ارتباطی ساده اما پرهزینه مواجه شود، زمانی که یک خدمه چمن زنی دستورات بلبرینگ پاییزی-را برای ردیف بلبرینگ تابستانی{10}} اعمال می کند.

از مرحله گیاهی به جای یک ماه جهانی استفاده کنید. ایالت اورگان هرس غیر فعال را از دسامبر تا فوریه در دره ویلامت و جنوب غربی اورگان انجام می‌دهد، اما توصیه می‌کند که بعداً در فصل زمستان در مناطق سردتر تولید اورگان کار کنید. RHS از فوریه برای دستورالعمل های انگلستان استفاده می کند. این تاریخ ها نشان می دهد که چرا آب و هوای محلی اهمیت دارد. یک برنامه منطقه‌ای باید خواب،{4}}قابلیت دید آسیب در زمستان، رشد جوانه، دسترسی به تجهیزات و سابقه بیماری را در نظر بگیرد. برای یک بحث متمرکز در تقویم، به راهنمای XMSD در مورد مراجعه کنیدچه زمانی بوته های تمشک را قطع کنیم.

آب و آب و هوا را در کنار هرس ثبت کنید زیرا رشد ضعیف نیشکر همیشه یک شکست در هرس نیست. خشکی، خاک اشباع شده، یخبندان، عدم تعادل مواد مغذی و مشکلات ریشه همگی می توانند قدرت را تغییر دهند. صفحه همراه روشن استآب مورد نیاز تمشکباید تصمیمات آبیاری را اطلاع دهد. برش سخت‌تر جایگزینی برای تشخیص وضعیت ناحیه ریشه نیست.

یک رکورد بلوک فشرده

برای هر رقم یا ردیف، به نوع باردهی، یک-کشت یا دو-هدف محصول، آخرین تاریخ برداشت، تاریخ برداشتن نیشکر صرف-، تاریخ هرس خاموش، تراکم حفظ شده، عرض ردیف، مشاهدات بیماری و پنجره برداشت واقعی توجه کنید. خدمه و تجهیزات مورد استفاده در زمانی که میدان تجاری است را اضافه کنید. این رکورد تصمیم فصل آینده را قابل بازرسی می کند و به تمایز اثر هرس از سرما، رفتار رقم یا تنش آبی کمک می کند.

خطاهای رایج هرس و بازیابی عملی

    همه عصاها در یک ردیف تابستانی-دریده شدند.فکر نکنید ریشه ها مرده اند. اجازه دهید پریموکان های جدید رشد کنند، ردیف را کنترل کنید و قوی ترین عصای سالم را آموزش دهید. پیامد اصلی از بین رفتن یا کاهش شدید محصول تابستانی آینده است زیرا چوب باردهی سال دوم حذف شد. قبل از برنامه ریزی برش بعدی، هویت رقم را تأیید کنید.

    چندین سال است که هیچ عصایی برداشته نشده است.با عصاهایی شروع کنید که به طور واضح مرده اند، سپس چوب های میوه دار قدیمی را از پریموکن های زنده جدا کنید. عرض و فاصله ردیف توصیه شده را به تدریج به اندازه کافی بازیابی کنید تا آنچه باقی مانده است شناسایی شود. بیماری نیشکر و آسیب آفات را بررسی کنید. یک بلوک بیش از حد رشد کرده ممکن است نیاز به بازسازی یا جایگزینی داشته باشد تا یک تزئین آرایشی.

    هر عصای سبز بلند در تابستان کوتاه می شد.برای تابستان-دارای تمشک قرمز و زرد، این می‌تواند طول عصا را از بین ببرد یا باعث انشعاب‌هایی شود که با سیستم آموزشی انتخابی مناسب نیست. از برش های ارتفاعی یکنواخت خودداری کنید و از راهنمای ارقام محلی و داربست برای روکش غیرفعال استفاده کنید. تمشک سیاه و بنفش متفاوت است زیرا انعام هدفمند تابستانی بخشی از مدیریت آنها است.

    کاشت فقط یک محصول دیررس کمی تولید می کند.قبل از سرزنش هرس، بررسی کنید که آیا رقم با فصل محلی سازگار است یا خیر. باردهی پریموکن را می توان با اولین سرمای سخت پاییزی کوتاه کرد. همچنین نور، آبیاری، علف های هرز، آفات و قدرت نیشکر را بررسی کنید. یک سیستم دو-مشکلات بلوغ دیررس فصل را به طور خودکار حل نمی‌کند و حفظ عصای بیشتر می‌تواند رقابت را افزایش دهد.

    عصای برش خورده ضایعات مشکوک یا کم پشتی را نشان می دهد.طبق توصیه محلی، مواد آسیب دیده را جداگانه و تجهیزات تمیز نگه دارید و یک تشخیص قابل اعتماد بدست آورید. نوک عصای مرده می تواند منعکس کننده آسیب زمستانی، سوراخ کننده یا بیماری باشد، و این علل یک درمان مشترک ندارند. مکنده های تایید نشده را از یک بلوک رو به زوال به یک زمین تمیز تکثیر نکنید.

چگونه انتخاب هرس بر برنامه ریزی تامین تمشک تاثیر می گذارد

هرس مشخصات توت را تضمین نمی کند، اما به تعیین تقویم تولیدی که در پشت موجودی تازه و منجمد قرار دارد کمک می کند. یک بلوک باردار تابستانی-میوه را روی فلوریکان های حفظ شده متمرکز می کند. سیستم یک-پریموکان محصول را دیرتر جابه‌جا می‌کند و حذف عصا را ساده می‌کند. یک سیستم دو-برداشت برداشت را در دو پنجره پخش می‌کند اما به کار انتخابی نیاز دارد و ممکن است اندازه هر پنجره را تغییر دهد. رقم، آب و هوا، گرده افشانی، آفات، بلوغ و دفعات برداشت هنوز محصول واقعی را تعیین می کند.

اگر تمشک منجمد می‌خرید، به‌جای این‌که فرض کنید کلمه «همواره» دو محصول تجاری را تضمین می‌کند، از پرورش‌دهنده یا پردازش‌کننده، رقم واقعی، منشأ، پنجره محصول و برنامه مصرف را بخواهید. سپس این حقایق را به نیاز نهایی متصل کنید: نسبت میوه کامل، مقدار شکسته یا خرد شده، رنگ، بریکس، عیوب، بسته بندی و ماه تحویل. رامحدوده تمشک منجمد XMSDفرم‌های محصول را نشان می‌دهد که ممکن است در مرحله میدانی دنبال شود.

    مثال عملی:یک کارخانه نوشیدنی در طی چند ماه تولید به خرده تمشک نیاز دارد، در حالی که بسته‌های خرده‌فروشی برای تاریخ راه‌اندازی به نسبت کامل میوه{0}} بالایی نیاز دارند. یک محصول غلیظ می تواند برای فرآوری و انجماد کارآمد باشد، اما نیاز به ظرفیت فریزر و برنامه ریزی موجودی دارد. یک تقویم برداشت وسیع‌تر ممکن است میزان مصرف را توزیع کند، اما تصمیمات مزرعه و مجموعه بیشتری را اضافه می‌کند. شما نیازی به انتخاب سیستم هرس مزرعه ندارید. بپرسید که سیستم انتخاب شده، تاریخ کشت و ظرفیت انجماد چگونه از قطعات وعده داده شده پشتیبانی می کند. برای قالب‌های{5}}حجمی بزرگ‌تر، قالب‌های موجود را مقایسه کنیدنمرات تمشک IQF فلهدر برابر الزامات عملکرد قابل استفاده- برنامه.

سوابق فیلد و رکوردهای{0} بسیاری تمام شده اهداف متفاوتی دارند. سوابق هرس از پیش بینی محصول و قابلیت ردیابی تا یک بلوک پشتیبانی می کند. شواهد تکمیل شده{3}}باید الزامات فیزیکی، حسی، ایمنی{4}}و بسته بندی مورد توافق را پوشش دهد. یک عکس از نیشکرهای قوی، نسبت میوه کامل را ثابت نمی‌کند، و یک نمونه از توت‌های یخ‌زده جذاب ثابت نمی‌کند که هر هفته عرضه پوشش داده شده است. تقویم محصول، ظرفیت مصرف، طرح انجماد و شواهد انتشار بسیاری را متصل نگه دارید.

افکار نهایی از XMSD

بوته های تمشک را هر سال ببرید، اما اجازه دهید نوع عصا و هدف محصول، برش را کنترل کنند. گیاهان باردار تابستانه-به حذف انتخابی فلوریکان های مصرف شده نیاز دارند در حالی که پریموکان های سالم برای تابستان آینده باقی می مانند. گیاهان باردار پاییزی را می توان برای یک محصول دیررس به طور کامل بر روی زمین برید، یا زمانی که یک کاشت ثابت برای دو پنجره برداشت مدیریت شد، به طور انتخابی هرس کرد. اگر نوع آن ناشناخته است، عصاهای سالم را حفظ کنید، الگوی میوه دهی را رعایت کنید و فقط پس از شناسایی، تصمیم گیری غیرقابل برگشت-را بگیرید. برای مزارع و خریداران مواد تشکیل دهنده، سوابق هرس را مرتبط با تاریخ محصول، ظرفیت مصرفی و مشخصات تمشک نهایی نگه دارید.

مراجع

• دانشگاه مینه سوتا توسعه - هرس و آموزش تمشک
• برنامه افزودنی دانشگاه ایالتی اورگان - پرورش تمشک در باغ خانه شما
• Penn State Extension - Raspberry Production
• انجمن سلطنتی باغبانی - چگونه تمشک پرورش دهیم
• تجربه عملیاتی XMSD در منابع غذایی منجمد-، پردازش IQF، کنترل کیفیت، بسته بندی و هماهنگی صادرات B2B.