آیا سیر می تواند منجمد شود؟

آیا سیر می تواند منجمد شود؟

البته شما می توانید!

سیربرای انجماد عالی است. این که آیا شما یک سر کامل از سیر ، میخک های جداگانه (پوست کنده شده یا بدون چربی) را ترجیح می دهید ، یا سیر از قبل خرد شده ، یخ زدگی طعم آن را حفظ می کند و خوردن آن را آسان می کند. شما حتی می توانید سیر پخته شده را یخ بزنید ، یا مخلوط های یخ مانند سیر پوره شده یا خرد شده را برای آماده سازی آسان وعده غذایی یخ بزنید.

یخ زدن سیر مزایای زیر را ارائه می دهد:
✔ ماندگاری را گسترش می دهد - از جوانه زدن یا خشک شدن جلوگیری می کند
✔ باعث صرفه جویی در وقت - همیشه آن را برای استفاده آماده کرده است
✔ ضایعات را کاهش می دهد - قبل از بد شدن ، سیر باقیمانده را ذخیره می کند

نکته XMSD: برای راحتی بیشتر ، سیر پوست شده یا خرد شده را در سینی های مکعب یخ با کمی روغن زیتون قبل از ذخیره در کیسه های فریزر یخ زده اید.

مشخصات