برگه حقایق تغذیه برای صدف

برگه حقایق تغذیه برای صدف

غذای صدف نام چینی غذای صدف نام انگلیسی
دسته غذایی ماهی، میگو، خرچنگ و صدف خوراکی 100.0%
منبع فهرست مواد غذایی 2009 مبدا گوانگدونگ
محتوای مواد مغذی (محتوای 100 گرم غذای خوراکی)
انرژی (کیلوژول) 238 پروتئین (گرم) 10.9
چربی (g) 1.5 اسیدهای چرب اشباع (گرم) 0.4
اسیدهای چرب ترانس (گرم) اسیدهای چرب تک غیراشباع (گرم) 0.2
اسیدهای چرب چند غیراشباع (گرم) 0.3 کلسترول (میلی گرم) 94
کربوهیدرات (گرم) {{0}}.0 قند (گرم)
لاکتوز (گرم) فیبر غذایی (گرم)
فیبر غذایی محلول (گرم) فیبر غذایی نامحلول (گرم) -
سدیم (میلی گرم) 270 ویتامین A (میکروگرم معادل رتینول) -
ویتامین D (میکروگرم) ویتامین E (معادل میلی گرم آلفا توکوفرول) 0.13
ویتامین K (میکروگرم) ویتامین B1 (تیامین) (میلی گرم) 0.04
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) (میلی گرم) 0.13 ویتامین B6 (میلی گرم)
ویتامین B12 (میکروگرم) ویتامین C (اسید اسکوربیک) (میلی گرم) -
نیاسین (نیکوتینامید) (میلی گرم) 1.50 اسید فولیک (میکروگرم معادل اسید فولیک)
اسید پانتوتنیک (میلی گرم) بیوتین (میکروگ)
کولین (میلی گرم) فسفر (میلی گرم) 100
پتاسیم (میلی گرم) 375 منیزیم (میلی گرم) 10
کلسیم (میلی گرم) 35 آهن (میلی گرم) 5.{2}}
روی (میلی گرم) 71.20 ید (میکروگرم)
سلنیوم (میکروگرم) 41.4 مس (میلی گرم) 11.50
فلوئور (mg) منگنز (mg) 0.30
Delta-e (mg) ( - ) -E (mg)
آلفا ای (میلی گرم) بتاکاروتن (میکروگ)
اسیدهای چرب (کل) (گرم) خاکستر (گرم)
آب (گرم) انرژی (کیلو کالری) 57