ارزش غذایی آووکادو چیست؟

آووکادو به عنوان پاکترین میوه در لیست "Clean 15" گروه کاری محیط زیست (EWG) 2018 ذکر شده است. این لیست یک راهنمای مصرف کننده میوه و سبزیجات است که حاوی کمترین میزان سموم دفع آفات است. از بین آووکادوهایی که توسط EWG آزمایش شده است ، کمتر از 1٪ برای سموم دفع آفات مثبت آزمایش شده و فقط یک نوع سموم دفع آفات پیدا شده است ، با کسب آووکادو رتبه اول را کسب می کند!