فهرست مواد مغذی مورل (خام)

فهرست مواد مغذی مورل (خام)

نام چینی غذا مورلز (خام) غذا نام انگلیسی Mushrooms, morel, raw
طبقه بندی مواد غذایی باکتری جلبک خوراکی قسمت 100.0%

محتوای مواد مغذی (محتوای 100 گرم غذای خوراکی)
انرژی (کیلوژول) 130 پروتئین (گرم) 3.1
چربی (g) {{0}}.6 اسیدهای چرب اشباع (گرم) 0.1
اسیدهای چرب ترانس (گرم) اسیدهای چرب تک غیراشباع (گرم) 0.4
اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه (گرم) 0.1 کلسترول (میلی گرم)
کربوهیدرات (گرم) 5.1 قند (گرم) 0.6
لاکتوز (گرم) فیبر غذایی (گرم) 2.8
فیبر غذایی محلول (گرم) فیبر غذایی نامحلول (گرم)
سدیم (میلی گرم) 21 ویتامین A (معادل رتینول میکروگرم) 0
ویتامین D (میکروگرم) 5.1 ویتامین E (معادل آلفا توکوفرول میلی گرم)
ویتامین K (میکروگرم) ویتامین B1 (تیامین) (میلی گرم) 0.07
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) (میلی گرم) 0.20 ویتامین B6 (میلی گرم) 0.14
ویتامین B12 (میکروگرم) ویتامین C (اسید اسکوربیک) (میلی‌گرم)
نیاسین (نیکوتینامید) (میلی گرم) 2.25 فولیک اسید (میکروگرم معادل اسید فولیک)
اسید پانتوتنیک (میلی گرم) بیوتین (میکروگ)
کولین (میلی گرم) فسفر (میلی گرم) 194
پتاسیم (میلی گرم) 411 منیزیم (میلی گرم) 19
کلسیم (میلی گرم) 43 آهن (میلی گرم) 12.2
روی (میلی گرم) 2.03 ید (میکروگ)
سلنیوم (میکروگرم) مس (میلی گرم)
فلوئور (میلی گرم) منگنز (میلی گرم)
Delta-e (mg) ( - ) -E (mg)
آلفا ای (میلی گرم) بتاکاروتن (میکروگ)
اسیدهای چرب (کل) (گرم) خاکستر (گرم)
آب (گرم) انرژی (کیلو کالری) 31