برندهای سیب زمینی سرخ شده منجمد

عمده فروشی بهترین درجه ارزان سیب زمینی سرخ کرده منجمد به صورت عمده

نام تجاری سیب زمینی سرخ کرده منجمد پروتئین سیب زمینی ارزش غذایی بالایی دارد. غده های سیب زمینی حاوی حدود 2 درصد پروتئین هستند و محتوای پروتئین در چیپس سیب زمینی 8 تا 9 درصد است. طبق تحقیقات، ارزش پروتئین سیب زمینی بسیار بالاست، کیفیت آن معادل پروتئین تخم مرغ، آسان هضم و جذب، بهتر از سایر پروتئین های محصول است. علاوه بر این، پروتئین سیب زمینی حاوی 18 نوع اسید آمینه از جمله اسیدهای آمینه ضروری مختلف است که بدن انسان قادر به سنتز آنها نیست.

مشخصات

سایز سیب زمینی سرخ شده منجمد

سیب زمینی سرخ شده منجمدرنگ

سیب زمینی سرخ شده منجمد بلوک

فرآیند تولید سیب زمینی سرخ شده منجمد:

1. دسته بندی مواد اولیه: اولین قدم در تولید سیب زمینی سرخ شده منجمد، بررسی و دسته بندی مواد اولیه است که معمولاً سیب زمینی تازه است. سیب زمینی ها از نظر کیفیت و اندازه بررسی می شوند و هر گونه سیب زمینی آسیب دیده یا پوسیده حذف می شوند.

2. شستشو و پوست کندن: سپس سیب زمینی ها با استفاده از آب و تجهیزات تخصصی شسته و پوست کنده می شوند. پوست کن ها به گونه ای طراحی شده اند که تا حد امکان کمتر از گوشت سیب زمینی جدا شوند، زیرا این امر می تواند بر کیفیت محصول نهایی تأثیر بگذارد.

3. برش و بلانچ کردن: سیب زمینی های پوست کنده را با استفاده از دستگاه های برش به شکل های نازک و یکنواختی برش می دهند. سپس سیب‌زمینی‌های خرد شده را در آب داغ می‌پزند تا هرگونه نشاسته سطحی از بین برود و قهوه‌ای شدن آن در طول پخت کاهش یابد.

4. پیش سرد شدن و انجماد: بعد از بلانچ کردن، سیب زمینی ها را از قبل سرد می کنند تا برای انجماد آماده شوند. آنها را به مدت حدود 30 دقیقه در یک فریزر مخصوص در دمای -35 درجه فارنهایت (-37 درجه) قرار می‌دهند که به آنها اجازه می‌دهد یک لایه محافظ یخ تشکیل دهند.

5. انجماد نهایی و بسته بندی: سپس سیب زمینی ها به سرعت در یک فریزر سریعتر در دمای -40 درجه فارنهایت (-40 درجه) برای حدود 3 تا 5 دقیقه منجمد می شوند. سپس سیب زمینی سرخ شده منجمد بسته بندی و بسته می شود و آماده توزیع است.

محتوای میکروبی، آزمایش بقایای آفت کش ها و اطلاعات تغذیه ای:

آزمایش محتوای میکروبی: سیب زمینی سرخ شده منجمد یک محصول غذایی فرآوری شده و بسته بندی شده است، بنابراین خطر آلودگی میکروبی کم است. با این حال، آزمایش باکتری هایی مانند E.coli، سالمونلا و لیستریا همچنان ایده خوبی است. حد مجاز آلودگی باکتریایی در سیب زمینی سرخ شده منجمد کمتر از 100 واحد کلونی تشکیل دهنده (CFU) در هر گرم است.

آزمایش بقایای آفت کش ها: آفت کش ها معمولاً در فصل رشد در کشاورزی سیب زمینی استفاده می شوند. با این حال، آزمایش برای باقی مانده در محصول نهایی ضروری است تا اطمینان حاصل شود که آنها زیر حد مجاز هستند. حد مجاز برای باقی مانده آفت کش ها در سیب زمینی سرخ شده منجمد کمتر از {0}.5 میلی گرم بر کیلوگرم است.

اطلاعات تغذیه ای: سیب زمینی سرخ شده منجمد یک ماده غذایی مناسب و محبوب در بسیاری از خانواده ها است. آنها از سیب زمینی تهیه می شوند که منبع خوبی از کربوهیدرات، فیبر و ویتامین هایی مانند ویتامین C و پتاسیم است. سیب زمینی سرخ کرده پروتئین نسبتا کم و چربی بالایی دارد، زیرا معمولا در روغن سرخ می شود.

در اینجا جدولی وجود دارد که اطلاعات تغذیه ای یک وعده معمولی سیب زمینی سرخ شده منجمد (100 گرم) را نشان می دهد:

محتوای مواد مغذی

کالری 312 کیلو کالری

پروتئین 3.2 گرم

چربی 14.6 گرم

چربی اشباع شده 2.5 گرم

کربوهیدرات 41.7 گرم

فیبر 3.7 گرم

قند<0.5 g

سدیم 217 میلی گرم

پتاسیم 684 میلی گرم

ویتامین C 17 میلی گرم

بسته بندی و حمل و نقل

بسته بندی فله 1.10 کیلوگرمی در یک کیسه پلی اتیلن، سپس در کارتن اصلی بسته بندی می شود.

2. 1 کیلوگرم در یک کیسه شفاف پلی اتیلن، سپس 10 کیسه در یک کارتن اصلی.

3. 400-500گرم بسته بندی شده در یک کیسه پلی اتیلن چاپ شده با توجه به طرح و لوگوی مشتری

جزئیات تحویل: حمل و نقل سریع یا طبق قراردادها و برنامه مشتری.

چرا ما را انتخاب کنید

Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd یک شرکت متخصص در فرآوری و انجماد میوه ها است. ما از روش انجماد IQF (انجماد سریع فردی) استفاده می کنیم که به ما اجازه می دهد تا خواص میوه ها: رنگ، بو، طعم و مواد مغذی را برای مدت حداکثر 2 سال حفظ کنیم.

ما به بازارهای خرده فروشی، خدمات غذایی و صنعتی خدمات می دهیم، هر دو با نام تجاری Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd یا برند خود شما (برچسب گذاری خصوصی).

کیفیت همه محصولات و خدمات ارائه شده توسط Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd را تعریف می کند، جایی که ما فرآیندهای تایید شده ای داریم که ایمنی و کیفیت مواد غذایی را تضمین می کند.

تگ های محبوب: تامین کنندگان مارک های سیب زمینی سرخ شده منجمد، تولید کنندگان مارک های سیب زمینی سرخ شده منجمد، مارک های سیب زمینی سرخ شده منجمد عمده فروشی، بهترین مارک های سیب زمینی سرخ شده منجمد