فلفل چیلی فانوس زرد منجمد

برنامه های کاربردی مورد نظر

1. تولید سس تند و رب چیلی

2. کارخانه های غذا و چاشنی فوری

3. غذاهای آماده و غذاسازهای منجمد

4. تامین کنندگان غذا و خدمات غذایی

 

بیانیه تامین کننده

ما یک تولید کننده و صادر کننده فلفل چیلی منجمد حرفه ای در چین هستیم و عرضه می کنیمپایدار، قابل ردیابی و مطابق با مقررات-فلفل چیلی لنترن زرد منجمدبه خریداران جهانی
تمرکز ما این استکاهش ریسک، کیفیت ثابت، و{0}}قابلیت اطمینان عرضه درازمدت، نه قیمت کوتاه مدت-.

 

فلفل چیلی فانوس زرد منجمد - مشخصات محصول

دسته بندی	مشخصات مشخصات
نام محصول	فلفل چیلی فانوس زرد منجمد
نام گیاه شناسی	فلفل دلمه ای چینی
نوع محصول	فلفل چیلی منجمد IQF / BQF
مواد تشکیل دهنده	فلفل قرمز 100% فانوس زرد
جریان پردازش	انتخاب → شستشو → پیرایش → انجماد IQF
گزینه های برش	کامل / برش داده شده / خرد شده / پوره (در صورت درخواست)
رنگ	زرد روشن طبیعی
نمایه طعم	رایحه بسیار تند و میوه ای
سطح حرارت	100000 - 300000 SHU (تقریباً)
بافت پس از ذوب	گوشت سفت، حفظ ساختار خوب
مبدا	چین
مناطق در حال رشد	مزارع قراردادی در جنوب چین
فصل زراعی	ژوئن - اکتبر
برداشت	برداشت فصلی تازه، در عرض چند ساعت منجمد شده است
در دسترس بودن	در تمام سال-(فضای ذخیره‌سازی منجمد)
روش انجماد	IQF (منجمد سریع به صورت جداگانه)
دمای هسته	کمتر یا مساوی 18- درجه
شرایط نگهداری	همیشه کمتر یا مساوی 18- درجه را حفظ کنید
ماندگاری	24 ماه
تعداد کل بشقاب	کمتر یا مساوی 100000 cfu/g
کلیفرم ها	کمتر یا مساوی 100 cfu/g
ای کولی	کمتر یا مساوی 10 cfu/g
مخمر و قالب	کمتر یا مساوی 1000 cfu/g
سالمونلا	منفی / 25 گرم
لیستریا مونوسیتوژنز	منفی / 25 گرم
بقایای آفت کش ها	مطابق با MRLهای اتحادیه اروپا / ایالات متحده / کشور مقصد
فلزات سنگین	مطابق با محدودیت های بین المللی ایمنی مواد غذایی
مواد افزودنی	هیچ کدام
مدیریت کیفیت	HACCP، ISO 22000
گواهی کارخانه	BRC
انطباق دینی	کوشر
قابلیت ردیابی	قابلیت ردیابی کامل دسته ای از مزرعه تا حمل و نقل
بسته بندی فله	10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم / کارتن؛ 20 پوند، 40 پوند / کارتن؛ توتس
بسته بندی خرده فروشی	500 گرم، 1 کیلوگرم، 2.5 کیلوگرم؛ 1 پوند، 2 پوند
واحدهای بسته بندی استاندارد	500 گرم × 20; 1 کیلوگرم × 10; 10 کیلوگرم × 1
سفارشی سازی بسته بندی	در صورت درخواست موجود است
ظرفیت سالانه	1، 000+ MT
MOQ	قابل مذاکره
زمان سرب	15 تا 18 روز پس از تایید سفارش
OEM / برچسب خصوصی	موجود است
در حال بارگذاری پورت ها	بنادر اصلی چین
بازارهای صادراتی	اتحادیه اروپا، ایالات متحده آمریکا، ژاپن، کره، خاورمیانه، آسیای جنوب شرقی
برنامه های کاربردی مورد نظر	سس تند، رب چیلی، غذاهای آماده، کارخانه های چاشنی
تعیین موقعیت تامین کننده	تولید کننده و صادر کننده فلفل چیلی منجمد حرفه ای

 

چرا XMSDFOOD را برای فلفل دلمه ای زرد شیرین منجمد انتخاب کنید؟

 

در XMSDFOOD، ما بافت ترد، رنگ زنده، و طعم طبیعی شیرین فلفل دلمه ای زرد شیرین منجمد را ارائه می دهیم که با دقت در اوج رسیدن خود برداشت شده است. ما در تهیه این فلفل‌های{1} با کیفیت بالا و حفظ طعم سفت، رنگ آفتابی و ارزش غذایی آنها از طریق فناوری پیشرفته انجماد سریع فردی (IQF) تخصص داریم. فرآیند ما به طور موثری در شیرینی خاص فلفل، ترد آبدار، و ویتامین‌های غنی قفل می‌شود و یک سبزی تازه را به یک ماده اصلی راحت، همه‌کاره و{3}}سالاد برای سالاد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، فاهیتا، سوپ، پیتزا، و تولید غذا در سراسر جهان تبدیل می‌کند.

تولید ما بر اساس حمل و نقل دقیق و تخصص فنی ساخته شده است. ما با دقت فلفل دلمه‌ای زرد را برای اندازه، رنگ و بلوغ مطلوب انتخاب می‌کنیم و به سرعت آن‌ها را پردازش می‌کنیم تا حداکثر تازگی و مواد مغذی را بدست آوریم. پس از شستشوی کامل و برش یا برش دقیق، تکه‌های فلفل به سرعت تحت انجماد IQF قرار می‌گیرند. این انجماد فوق سریع-برای جلوگیری از آسیب دیواره سلولی، حفظ رنگ روشن و{4}}بافت لطیف، و قفل کردن قندهای طبیعی و محتوای ویتامین حیاتی است و تضمین می‌کند که محصولی مطابق با بالاترین استانداردها هم از نظر طعم و هم جذابیت بصری باشد.

انتخاب XMSDFOOD به معنای همکاری با یک متخصص قابل اعتماد در زمینه سبزیجات منجمد است. ما یک محلول کامل فلفل منجمد را ارائه می دهیم که توسط زنجیره تامین یکپارچه، گواهینامه های بین المللی دقیق (شامل ISO22000، BRC، KOSHER) و تدارکات زنجیره سرد بدون درز پشتیبانی می شود. تعهد ما تضمین می‌کند که-عرضه ثابت-فلفل دلمه‌ای شیرین منجمد با کیفیت بالا-در تمام طول سال، به خلاقیت‌های آشپزی و توسعه محصول شما با موادی قابل اعتماد و آماده برای استفاده{--با پشتیبانی از منابع جهانی و تخصص فنی ما، قدرت می‌دهد.

 

سوالات متداول: فلفل چیلی فانوس زرد منجمد

 

Q1: فلفل چیلی فانوس زرد چیست؟
A1:فلفل چیلی فانوس زرد یک نوع فلفل قرمز بسیار تند-به شکل فانوس است که به دلیل رنگ زرد روشن، ته رنگ میوه ای و سطح حرارت شدید، که اغلب بین 150000 تا 300000 واحد حرارتی اسکویل (SHU) متغیر است، شناخته شده است. به طور گسترده ای برای افزودن رنگ های زنده و ادویه های قابل توجه به ظروف استفاده می شود.

Q2: فلفل چیلی فانوس زرد منجمد چگونه پردازش می شود؟
A2:معمولاً مدت کوتاهی پس از برداشت با استفاده از فناوری انجماد سریع فردی (IQF) شسته، مرتب شده و به سرعت منجمد می شود. این کار رنگ، بافت، طعم و سطح حرارت آن را بدون نیاز به مواد نگهدارنده حفظ می کند.

س3: آیا فلفل های فانوس زرد منجمد تندی خود را از دست می دهند؟
A3:خیر، هنگامی که IQF به درستی منجمد شود، محتوای کپسایسین-که مسئول گرما است- پایدار می‌ماند. انجماد به طور موثر تندی و طعم اصلی فلفل را قفل می کند.

Q4: چگونه باید فلفل چیلی فانوس زرد منجمد را ذخیره کنم؟
A4:محصول را در فریزر در دمای 18- درجه (0 درجه فارنهایت) یا در بسته بندی مهر و موم شده اصلی نگهداری کنید. برای حفظ کیفیت و ایمنی از ذوب و انجماد مکرر خودداری کنید.

Q5: آیا لازم است فلفل ها را قبل از استفاده آب کنم؟
A5:نه لزوما. آنها را می توان مستقیماً از منجمد در غذاهای پخته شده مانند سوپ، سس، یا سیب زمینی سرخ کرده استفاده کرد. برای کاربردهای خام مانند سالسا یا سالاد، ذوب مختصر ممکن است ترجیح داده شود.

Q6: آیا فلفل دلمه ای منجمد به اندازه فلفل های تازه مغذی است؟
A6:بله، انجماد IQF بیشتر مواد مغذی از جمله ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و کپسایسین را حفظ می کند و از نظر تغذیه ای آنها را با فلفل تازه مقایسه می کند.

Q7: آیا می توانم از فلفل چیلی فانوس زرد منجمد به جای فلفل تازه استفاده کنم؟
A7:کاملا. در اکثر دستور العمل های پخته شده، فلفل های یخ زده می توانند بدون تفاوت قابل توجه در حرارت یا طعم، جایگزین فلفل های تازه شوند، به خصوص اگر در طول پخت و پز اضافه شوند.

Q8: معمولاً در چه غذاهایی از این فلفل استفاده می شود؟
A8:فلفل قرمز فانوس زرد در غذاهای جنوب شرقی آسیا، کارائیب، مکزیک و آمریکای جنوبی محبوب است. برای سس های تند، کاری، مارینادها، ترشی ها و چاشنی های تند ایده آل است.

Q9: در مقایسه با فلفل های دیگر چقدر تند است؟
A9:این به طور قابل توجهی گرمتر از jalapeños و serranos است، از نظر گرما مشابه habaneros، اگرچه اغلب کمی گرمتر از داغترین گونه های کلاه Scotch است.

Q10: آیا در فلفل چیلی فانوس زرد منجمد آلرژن وجود دارد؟
A10:فلفل چیلی منجمد خالص به طور طبیعی عاری از آلرژن‌های اصلی هستند. در صورتی که در کارخانه ای که مواد آلرژی زا را کنترل می کند، همیشه بسته بندی را از نظر هرگونه توصیه آلودگی متقابل بررسی کنید.

تگ های محبوب: تامین کنندگان فلفل چیلی فانوس زرد منجمد، تولید کنندگان فلفل چیلی فانوس زرد منجمد، فلفل چیلی فانوس زرد منجمد عمده فروشی، بهترین فلفل قرمز فانوس زرد منجمد