سویا پوست کنده منجمد

سویا منجمد IQF، دانه ادامه

Edamame به طور گسترده ای به عنوان یک نیروگاه-پروتئین گیاهی-با کیفیت بالا شناخته شده است. علاوه بر محتوای پروتئین غنی خود، منبع غلیظی از فیبر غذایی، اسید فولیک، ویتامین‌های B{3}}و ویتامین C است که آن را به یک "ابرغذا" اصلی برای مصرف کنندگان سلامت-در سرتاسر جهان تبدیل می‌کند.

 

مزیت XMSD: حفظ بهترین طبیعت
استفاده از پیشرفتهانجماد سریع فردی (IQF)تکنولوژی XMSD ادامه را در اوج بلوغ فیزیولوژیکی خود می گیرد. فرآیند ما به طور موثر در رنگ سبز زمردی پر جنب و جوش، بافت سفت و شیرینی طبیعی قفل می شود. این تضمین می‌کند که شرکای جهانی ما محصولی را دریافت می‌کنند که با کیفیت برداشت تازه، در دسترس-سال برای خرده‌فروشی، خدمات غذایی، و کاربردهای صنعتی مطابقت دارد.

 

مشخصات محصول

ما دو فرمت اصلی IQF را ارائه می‌دهیم که بر اساس نیازهای درجه‌بندی و برچسب خصوصی شما قابل تنظیم هستند:

1. IQF Edamame در Pods

غلاف های کامل، با دقت انتخاب شده برای پر بودن و رنگ.

ایده آل برای پیش غذا، تنقلات، و بسته های خرده فروشی.

2. IQF Edamame Kernels (Mukimame/Shelled)

لوبیاهای پوست گرفته، آماده--استفاده.

برای سالاد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده-، کاسه پوک و تولید غذا ایده‌آل است.

 

داده های تجاری و لجستیکی

پارامتر	مشخصات مشخصات
گزینه های بسته بندی	• خرده فروشی:کیسه های چاپی 400 گرمی / 500 گرمی / 1 کیلوگرمی•خدمات فله/غذا:10 کیلوگرم یا 20 پوند در هر کارتن اصلی
ماندگاری	24 ماههنگامی که به طور مداوم در -18 درجه (0 درجه فارنهایت) ذخیره می شود
حداقل سفارش (MOQ)	1 x 20 اینچ کانتینر ریفر (تقریباً{2}} تن بسته به بسته بندی)
زمان سرب	ارسال آماده در داخل2-3 هفتهارسال{0}}تأیید

 

چرا با XMSD شریک شویم؟

 

انطباق و صدور گواهینامه جهانی
تاسیسات ما تحت سخت ترین استانداردهای ایمنی مواد غذایی کار می کنند. ما به طور کامل برای برآوردن الزامات واردات بین المللی گواهی شده ایم:

BRCGS • ISO 22000 • HACCP • IFS • KOSHER • حلال

پیشنهاد ارزش استراتژیک

ادغام عمودی:عرضه مستقیم کارخانه با حذف واسطه ها، قیمت گذاری رقابتی را تضمین می کند.

تضمین کیفیت:پروتکل های QC دقیق از مزرعه تا کانتینر ثبات را در هر دسته تضمین می کند.

پایان-تا-پایان سرویس:ما پشتیبانی جامع از جمله اسناد گمرکی و مدیریت تدارکات زنجیره سرد بدون درز را ارائه می دهیم.

XMSD (Xiamen Sharp Dragon)- ارائه برتری در تغذیه منجمد.

 

 

 

XMSD{0}}IQF Frozen Edamame – مشخصات

دسته بندی	مشخصات مشخصات
نام محصول	ادامه منجمد IQF (دانه سویا در غلاف)
دسته بندی محصول	سبزیجات منجمد / محصولات سویا منجمد
مواد تشکیل دهنده	100% ادامام (لوبیای سویای سبز)
انواع	75#، 3# (محصولات بهاره و پاییزه)
روش انجماد	IQF (منجمد سریع به صورت جداگانه)
نوع پردازش	در اوج بلوغ برداشت شده، شسته شده، سفید شده، IQF منجمد شده است
رنگ	سبز روشن طبیعی
بافت	غلاف های تمیز و نرم با لوبیاهای سفت
پروفایل طعم	طعم ملایم، کمی شیرین و معمولی ادام
مبدا	چین
کشت	-کشت مزرعه باز
مشخصات محصول	محصول بهاره: 150-165 غلاف / 500 گرم · محصول پاییزه: 170-185 غلاف / 500 گرم · حداکثر استاندارد:<160 pods / 500g
فصول زراعی	بهار: می – جولای · پاییز: سپتامبر – نوامبر
در دسترس بودن	عرضه در تمام سال-از طریق ذخیره سازی منجمد
شرایط نگهداری	همیشه در کمتر یا مساوی 18- درجه نگه دارید
ماندگاری	24 ماه از تاریخ تولید
درجه کیفیت	درجه صادرات / درجه حق بیمه
انطباق با باقی مانده	کاملاً مطابق با قوانین مواد غذایی اتحادیه اروپا، ایالات متحده آمریکا و کشور مقصد است
گواهینامه ها	ISO22000، HACCP، BRC، KOSHER
استانداردهای میکروبیولوژیکی	TPC < 100000 cfu/g · کلیفرم < 100 cfu/g · E. coli < 10 cfu/g · مخمر و کپک < 1000 cfu/g · سالمونلا: منفی · لیستریا: منفی
موضوع خارجی	0% (تشخیص فلز و بازرسی بصری اعمال می شود)
مواد افزودنی	هیچ کدام
بسته بندی - فله	10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم / کارتن · 20 پوند، 40 پوند / کارتن · کیسه های حمل و نقل
بسته بندی - خرده فروشی	کیسه های 500 گرمی، 1 کیلوگرمی، 2.5 کیلوگرمی · کیسه های 1 پوندی، 2 پوندی
واحدهای بسته بندی استاندارد	500 گرم × 20 واحد · 1 کیلوگرم × 10 واحد · 10 کیلوگرم × 1 واحد
سفارشی سازی بسته بندی	OEM و برچسب خصوصی در صورت درخواست موجود است
ظرفیت تولید سالانه	1،200+ تن
زمان سرب	15 تا 18 روز پس از تایید سفارش
گزینه های برندسازی	OEM / نام تجاری خریدار پشتیبانی می شود
بازارهای صادراتی	اتحادیه اروپا، ایالات متحده آمریکا، روسیه، خاورمیانه، کره، ژاپن، آسیای جنوب شرقی
برنامه های کاربردی معمولی	پیش غذا، رستوران سوشی، ایزاکایا، غذاهای آماده، غذاهای منجمد خرده فروشی
مزایای پردازش	تعداد غلاف ثابت، حفظ رنگ پایدار، کاهش هزینه نیروی کار
اظهارات	گزارش کامل COA، میکروبیولوژیکی و باقیمانده در صورت درخواست موجود است

 

 

چرا XMSDFOOD را برای سویای پوست کنده منجمد انتخاب کنید؟

 

در XMSDFOOD، ما تغذیه سالم و کاربرد همه کاره دانه های سویای پوست کنده منجمد ممتاز را ارائه می دهیم، یک عنصر نیروگاه برای نوآوری های غذایی مدرن. ما در فرآوری سویاهای باکیفیت{1} با برداشتن دقیق لایه بیرونی دانه تخصص داریم تا لپه های لطیف و مغذی-متراکم نمایان شوند، که سپس به طرز ماهرانه ای از طریق فناوری پیشرفته انجماد سریع فردی (IQF) نگهداری می شوند. این روش طعم طبیعی، بافت خامه‌ای و محتوای پروتئین استثنایی لوبیا را حفظ می‌کند و یک ماده اصلی سنتی را به ماده‌ای راحت و آماده برای استفاده-برای غذاهای گیاهی{6}، غذاهای سنتی و سلامتی-در طول سال تولید-تبدیل می‌کند.

فرآیند ما برای به حداکثر رساندن کیفیت و قابلیت هضم مهندسی شده است. ما دانه‌های سویای غیر GMO را تهیه می‌کنیم که تمیز، خیسانده و به صورت مکانیکی پوست کنده می‌شوند تا محصولی صاف و یکدست داشته باشیم. یک مرحله بلانچینگ دقیق برای غیرفعال کردن آنزیم ها و بهبود ایمنی غذا دنبال می شود، پس از آن دانه ها به سرعت IQF منجمد می شوند. این مرحله بحرانی انجماد، یکپارچگی ساختاری و مشخصات غذایی لوبیا را حفظ می‌کند، از جمع شدن آن جلوگیری می‌کند و تضمین می‌کند که آنها آزاد می‌مانند-برای تقسیم آسان و استفاده فوری در طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی و صنعتی.

انتخاب XMSDFOOD به معنای انتخاب شریک متعهد به کیفیت، نوآوری و قابلیت اطمینان زنجیره تامین است. ما یک راه حل منجمد کامل را با پشتیبانی شبکه یکپارچه کارخانه های دارای گواهی، استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی (ISO22000، BRC، KOSHER) و تدارکات زنجیره سرد حرفه ای ارائه می دهیم. سویای پوست کنده منجمد ما دارای برچسب تمیز-مواد تشکیل دهنده بسیار کاربردی است که زمان آماده سازی و ضایعات را کاهش می دهد که توسط تخصص و قابلیت اطمینان یک تامین کننده معتبر جهانی پشتیبانی می شود.

 

 

سوالات متداول: سویای پوست کنده منجمد

 

1. س: مزیت استفاده از سویای پوست کنده نسبت به سویای کامل معمولی چیست؟
پاسخ: برداشتن پوست بیرونی (پوشش دانه) به طور قابل توجهی باعث بهبود می شودبافت نهایی و قابلیت هضم. سویای پوست کنده دارای یکخامه تر، احساس دهان نرم تروقتی پخته یا پوره می‌شود، طعم‌ها را راحت‌تر جذب می‌کنند و اغلب برای محصولاتی مانند توفو، شیر سویا، دسرها و برنامه‌های کاربردی مبتنی بر گیاهی با کیفیت بالا ترجیح داده می‌شوند که در آن بافت ثابت و غیر رنده‌دار ضروری است.

2. س: چگونه دانه های سویا را پردازش می کنید تا مطمئن شوید که کاملاً پوست کنده شده و رنگ روشن خود را حفظ می کنند؟
A: ما از تجهیزات لایه برداری مکانیکی تخصصی پس از یک فرآیند خیساندن کنترل شده استفاده می کنیم. سپس لوبیاها به سرعت آماده می شوندبلانچ شدهکه نه تنها رنگ زرد روشن و کم رنگ را با غیرفعال کردن آنزیم ها تنظیم می کند، بلکه پوست های باقی مانده را نیز برای برداشتن آسان شل می کند. قفل انجماد IQF فوری با این کیفیت.

3. س: آیا دانه های سویا غیر GMO هستند و محتوای پروتئین آنها چقدر است؟
A: بله، ما در درجه اول عرضه می کنیمسویای غیر{0}GMOبه عنوان استاندارد ما محتوای پروتئین معمولی (به صورت خشک) استتقریباً 38-42٪. یک گواهی تجزیه و تحلیل (CoA) با جزئیات ترکیب خاص با هر دسته ارائه می شود.

4. س: کاربردهای اصلی سویای پوست کنده منجمد چیست؟
A: آنها یک عنصر اساسی برای:تولید توفو و شیر سویا; جایگزین‌های گیاهی- گوشت و لبنیات; تولید آرد سویا و ایزوله پروتئین; غذاهای سنتی آسیایی (مانند پوره ادامام، دسرها); سوپ‌ها، خورش‌ها، و هوموس{0}}به سبک پخش می‌شود; و به عنوان یک-پروتئین بالا بهغذاهای آماده و سالاد.

5. س: بسته بندی عمده فروشی استاندارد و MOQ شما چیست؟
A: بسته بندی استاندارد عمده فروشی استکیسه های 10 کیلوگرمی (22 پوند) پلی اتیلن (PE).بسته بندی شده در کارتن های اصلی حداقل مقدار سفارش (MOQ) استاندارد برای صادرات یک ظرف یخچالی 20 فوتی است. ما ارائه می دهیمبارهای مختلط کانتینرو بسته بندی لیبل خصوصی

6. س: ماندگاری و شرایط ذخیره سازی مورد نیاز چیست؟
پاسخ: محصول باید به طور مداوم در آن ذخیره شود-18 درجه (0 درجه فارنهایت) یا کمتر. در این شرایط بهینه منجمد، دانه های سویای پوست کنده IQF ما ماندگاری بالایی دارند24 ماهاز تاریخ تولید

7. س: چه گواهینامه های ایمنی و کیفیت مواد غذایی را دارید؟
A: امکانات پردازش ما مطابق با استانداردهای بین المللی بالا از جمله گواهی شده استBRCGS، ISO 22000 و KOSHER. ما قابلیت ردیابی کامل را از مزرعه و اسناد لازم ارائه می دهیم.غیر-تراریخته، حلال و ارگانیکگواهینامه ها در صورت درخواست در دسترس هستند.

8. س: چگونه باید آماده شوند؟ آیا آنها باید ذوب شوند و{1}}از قبل پخته شوند؟
A: نیازی به ذوب نیست.برای اکثر دستور العمل ها، آنها را می توان به طور مستقیم از یخ زده پخت. آنها معمولاً نیاز دارندبه مدت 15-25 دقیقه بجوشد یا بجوشدتا زمانی که مناقصه، به عنوان بلانچ در طول پردازش یک طبخ کامل نیست. سپس برای له کردن، پوره کردن یا ترکیب کردن در ظرف ها آماده می شوند.

9. س: آیا می‌توانید از عرضه ثابت-سال با کیفیت ثابت اطمینان حاصل کنید؟
ج: قطعا. از طریق منابع استراتژیک از مناطق در حال رشد قابل اعتماد و مدیریت حرفه ای موجودی منجمد، ما تضمین می کنیمعرضه ثابت،-با حجم بالا، و در طول سال-با کیفیت یکنواخت

10. س: چه چیزی XMSDFOOD را به یک تامین کننده قوی برای این محصول تخصصی تبدیل می کند؟
A: ما ارائه می دهیمبسته ارزش کل: 1) ارزش{0}}پردازش افزوده:تخصص در ارائه یک محصول-بافتی برتر. 2 به طور مداوم پوست کنده و برتر)تمرکز تغذیه:تعهد به -پروتئین بالا، مواد خام غیر-مواد اولیه GMO. 3)امنیت زنجیره تامین:دسترسی قابل اعتماد و تدارکات ثابت برای یک منبع پایدار. 4)صنعت-دانش خاص:درک نیازها در-تولید غذاهای گیاهی و سنتی. 5)انطباق و انعطاف پذیری:پشتیبانی کامل گواهینامه و گزینه های سفارشی سازی برای شرکا.

تگ های محبوب: تامین کنندگان سویا پوست کنده منجمد، تولیدکنندگان سویا پوست کنده منجمد، عمده فروشی سویا پوست کنده منجمد، بهترین سویا پوست کنده منجمد