شاه بلوط پوست کنده منجمد برای فروش

فروش عمده شاه بلوط منجمد صادراتی

Xiamen Sharp Dragon، تولیدکننده و صادرکننده پیشرو چینی-شلوط بلوط منجمد فرآوری شده عمیق، متعهد به ارائه راه‌حل‌های-مواد خام با استاندارد بالا برای صنعت غذای جهانی است. ما طیف کاملی از محصولات را عرضه می کنیم، از جمله هسته شاه بلوط پوست کنده IQF (منجمد سریع-منجمد)، شاه بلوط پخته شده منجمد، و چیپس شاه بلوط صنعتی-. با استفاده از فناوری پیشرفته IQF، ما دقیقاً قندهای طبیعی، عطرهای هسته و بافت سفت شاه بلوط را هدف قرار می‌دهیم و خطر قهوه‌ای شدن و فساد را در حین حمل و نقل از راه دور کاهش می‌دهیم.

 

شاه بلوط های منجمد ارگانیک و دانه های شاه بلوط درجه بندی شده و با دقت انتخاب شده دارای مشخصات بسیار بالایی در بازار جهانی هستند. Xiamen Sharp Dragon چه برای{1}}نیازهای بسته‌بندی شفاف کانال‌های خرده‌فروشی یا عرضه انبوه به کارخانه‌های فرآوری مواد غذایی، می‌تواند الزامات پارامترهای فیزیکی سناریوهای کاربردی مختلف را از طریق خطوط تولید انعطاف‌پذیر برآورده کند.

 

ما با بهره گیری از 20 سال تجربه در صنایع غذایی منجمد، کارخانه ای مدرن را راه اندازی می کنیم که استانداردهای ISO22000 و BRC AA را برآورده می کند و اطمینان می دهد که هر دسته از محصولات تحت آزمایش های میکروبیولوژیکی دقیق و نظارت بر باقی مانده آفت کش ها قرار می گیرند. در حال حاضر، شبکه تجاری ما بیش از 40 کشور در سراسر جهان را پوشش می دهد و به واردکنندگان، خرده فروشان زنجیره ای و تولید کنندگان مواد غذایی توسعه مشخصات سفارشی و استراتژی های قیمت گذاری بسیار رقابتی را ارائه می دهد.

 

برای تصمیم‌گیرندگان-که به دنبال هسته‌های شاه بلوط IQF با خلوص{{1} یا راه‌حل‌های سفارشی‌شده شاه بلوط منجمد هستند، Xiamen Lilong پشتیبانی نهایی-تا-از قابلیت ردیابی مبدا تا تحویل لجستیک را ارائه می‌دهد. ما می توانیم مشخصات فنی و نمونه داده های تست را با توجه به نیاز شما ارائه دهیم.

شاه بلوط منجمد XMSD - مشخصات محصول حرفه ای

مورد	مشخصات
توضیحات محصول	شاه بلوط منجمد
نام مشترک	شاه بلوط
نام گیاه شناسی	Castanea mollissima
نوع پردازش	منجمد، IQF
پیش{0}گزینه‌های پردازش	در-پوسته / پوسته پوسته / پوست کنده (در صورت لزوم)
فرم های محصول	هسته های کامل
اندازه هسته	8-12 گرم / قطعه (قابل تنظیم)
رنگ	زرد روشن طبیعی تا طلایی
نمایه طعم	شیرینی ملایم، رایحه مغزی
بافت بعد از پخت	نرم، آردی، بدون دانه-
جریان پردازش	مرتب سازی → شستشو → پوست اندازی → لایه برداری → بلانچینگ → IQF
بلانچینگ	بله (غیرفعال سازی آنزیم و تثبیت بافت)
مواد افزودنی	هیچ کدام
وضعیت GMO	GMO غیر-
شرایط IQF	آزاد-جریان، بدون تجمع
موضوع خارجی	0%
محتوای رطوبت	کمتر یا مساوی 60%
محتوای شکر (درجه Bx)	10 تا 18 (محدوده طبیعی)
محتوای نشاسته	بزرگتر یا مساوی 35%
مقدار pH	5.5 – 6.5
استانداردهای میکروبیولوژیکی	TPC کمتر یا مساوی 100000 cfu/g. مخمر و کپک کمتر یا مساوی 1000 cfu/g. E. coli کمتر یا مساوی 10 cfu/g. سالمونلا و لیستریا: شناسایی نشده است
بقایای آفت کش ها	از MRLهای اتحادیه اروپا و FDA پیروی کنید
فلزات سنگین	از محدودیت های اتحادیه اروپا و FDA پیروی کنید
وضعیت آلرژن	مهره درختی ( شاه بلوط )
ماندگاری	24 ماه در کمتر یا مساوی 18- درجه
شرایط نگهداری	در دمای 18- درجه یا کمتر منجمد نگه دارید
مبدا	چین
فصل برداشت	سپتامبر - اکتبر
گزینه های بسته بندی	کیسه های داخلی{0} PE درجه مواد غذایی
بسته بندی بیرونی	10 کیلوگرم / کارتن یا بسته های خرده فروشی سفارشی
حمل و نقل	ظرف منجمد، دمای کنترل شده
MOQ	قابل مذاکره
قابلیت ردیابی	قابلیت ردیابی کامل دسته ای
گواهینامه ها	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER
برنامه های کاربردی اصلی	پر کردن نانوایی، دسر، غذاهای آماده، سس، فرآوری مواد غذایی
خریداران هدف	نانوایی، کارخانجات شیرینی پزی، خدمات غذایی، واردکنندگان

 

 

چرا XMSDFOOD را برای شاه بلوط پوست کنده منجمد انتخاب کنید؟

 

XMSDFOOD شریک متخصص شما برای شاه بلوط های پوست کنده منجمد ممتاز است که طعم و بافت اصیل این ماده ارزشمند را با راحتی بی نظیر ارائه می دهد. ما بر فرآیند پیچیده تبدیل شاه بلوط تازه به یک محصول آماده--برای استفاده، تسلط داریم و کارهای سخت-پوست کردن و آماده‌سازی را حذف می‌کنیم.

قدرت ما مبتنی بر دانش تخصصی و کنترل کیفیت دقیق است. ما با انتخاب شاه بلوط- با درجه بالا شروع می کنیم و از یک محصول اختصاصی استفاده می کنیمتکنیک بخار پز و لایه برداریکه باعث حذف کامل پوست داخلی (پلیکل) بدون آسیب رساندن به مهره می شود. به دنبال آن سریع استانجماد سریع فردی (IQF)فن آوری، که به طور کامل طعم شیرین، آجیلی و بافت سفت و در عین حال مطلوب شاه بلوط را حفظ می کند.

ما محصولی با ثبات و ایمنی استثنایی را تضمین می کنیم. تیم کنترل کیفیت اختصاصی ما بر کل فرآیند، از بازرسی مواد خام تا انجماد نهایی، نظارت دارد. پشتیبانی شده توسطگواهینامه های بین المللی ایمنی مواد غذاییو یک زنجیره سرد قابل اعتماد، ما اطمینان می دهیم که هر محموله با بالاترین استانداردها مطابقت دارد. XMSDFOOD را برای ترکیبی برتر انتخاب کنید که کیفیت لذیذ و کارآیی عملیاتی را در تمام سال- به محصولات شیرین و خوش طعم شما می‌آورد.

 

سوالات متداول: شاه بلوط پوست کنده منجمد

 

1. س: چه اندازه و مشخصاتی را برای شاه بلوط پوست کنده منجمد ارائه می دهید؟
A:ما شاه بلوط یکنواخت و کامل پوست کنده را ارائه می دهیم. مشخصات معمول بر اساس طبقه بندی می شوندقطر (به عنوان مثال، 20-25 میلی متر، 25-30 میلی متر، 30 میلی متر +)برای اطمینان از پخت و پز یکنواخت درجه ممتاز ما لایه برداری تمیز، شکل دست نخورده و تحمل کم برای عیوب را تضمین می کند.

2. س: شاه بلوط چگونه پوست کنده می شود و آیا پوست قهوه ای داخلی (پلیکل) به طور کامل برداشته می شود؟
A:ما از تخصصی استفاده می کنیمفرآیند دو مرحله‌ای - شامل حرارت کنترل‌شده و لایه‌برداری مکانیکی. این روش بسیار موثر استپوسته سخت بیرونی و لایه داخلی تلخ را به طور کامل از بین می برد، در نتیجه یک آجیل تمیز و آماده برای استفاده- با طعم خالص و شیرین است.

3. س: شاه بلوط ها خام هستند یا قبل از انجماد{1} از قبل پخته شده (بلانچ شده) هستند؟
A:ما معمولا عرضه می کنیمشاه بلوط پوست کنده یخ زده (متر-پخته شده).. این مرحله پخت مختصر برای ایمنی غذا، غیرفعال کردن آنزیم و تنظیم بافت ضروری است. این تضمین می کند که شاه بلوط برای پخت نهایی در غذاهای شما، چه برای چاشنی های خوش طعم و چه برای پوره های شیرین، کاملا آماده است.

4. س: چگونه انجماد IQF بافت شاه بلوط را در مقایسه با انجماد بلوکی حفظ می کند؟
A: IQF (منجمد سریع به صورت جداگانه)تعیین کننده است. هر شاه بلوط را به طور جداگانه منجمد می کند و از چسبیدن آنها در یک بلوک جامد جلوگیری می کند. این امکان تقسیم بندی آسان را فراهم می کند. مهمتر از آن، انجماد سریع تشکیل بلورهای یخ بزرگ را به حداقل می رساند، که به حفظ آن کمک می کندبافت سفت و نشاسته ای شاه بلوطو از سفت شدن نامطلوب و یا نرم شدن آن پس از آب شدن و پختن جلوگیری می کند.

5. س: کاربردهای اولیه آشپزی و صنعتی چیست؟
A:شاه بلوط پوست کنده منجمد یک ماده همه کاره-صرفه جویی در زمان برای:

غذاهای خوش طعم:قیمه برای مرغ، غذاهای آب پز، سوپ و خورش.

برنامه های کاربردی شیرین:پوره شاه بلوط (مون بلان)، پر کردن کیک، رویه دسر و شیرینی.

تولید مواد غذایی:به عنوان یک عنصر در غذاهای آماده، محصولات گیاهی-و نان های تخصصی.

سرویس غذا:استفاده مستقیم در آشپزخانه رستوران، حذف کارهای آماده سازی.

6. س: ماندگاری و شرایط ذخیره سازی مورد نیاز چیست؟
A:برای جلوگیری از ترشیدگی و حفظ کیفیت، محصول باید به طور مداوم در آن نگهداری شود-18 درجه (0 درجه فارنهایت) یا کمتر. تحت این شرایط سخت زنجیره سرد، دارای یکماندگاری تا 24 ماهاز تاریخ تولید

7. س: بسته بندی استاندارد و حداقل مقدار سفارش (MOQ) شما چیست؟
A:بسته بندی استاندارد صادراتی ما استکیسه های 5 کیلوگرمی یا 10 کیلوگرمی وکیوم{2}}در کارتن اصلی. آب بندی خلاء کلیدی برای جلوگیری از سوختن فریزر و حفظ کیفیت است. استاندارد MOQ استیک ظرف یخچال 20 فوتی. ما بسته بندی برچسب خصوصی را ارائه می دهیم.

8. س: چه گواهینامه های ایمنی مواد غذایی و کنترل کیفیت وجود دارد؟
A:امکانات پردازش ما تحت عمل می کنندHACCP و BRCGS یا استانداردهای معادل آن. به عنوان یک محصول آجیل درختی، ما پروتکل های کنترل آلرژن سختگیرانه را اجرا می کنیم. می توانیم فراهم کنیمگواهینامه های کوشر، حلال و ارگانیکدر صورت درخواست، با قابلیت ردیابی کامل از منبع.

9. س: چگونه باید از شاه بلوط پوست کنده منجمد استفاده کرد؟ آیا ذوب شدن لازم است؟
A:برای اکثر برنامه های پخته شده،مستقیما از یخ زده استفاده کنید. آنها را می توان مستقیماً به سوپ، خورش یا مایعات آب پز اضافه کرد. برای له کردن به پوره، ذوب جزئی ممکن است مفید باشد. توصیه می کنیم پس از ذوب، از انجماد مجدد خودداری کنید.

10. س: آیا می‌توانید با وجود فصل برداشت، از یک عرضه پایدار در طول سال- اطمینان حاصل کنید؟
A:بله. از طریق خرید حرفه ای در طول برداشت پاییز و مدیریت پیشرفته ذخیره سازی سرد، ما موجودی استراتژیک را برای ارائه یکعرضه قابل اعتماد در تمام سال-، تضمین می کند که هرگز با فصلی بودن محدود نمی شوید.

تگ های محبوب: شاه بلوط پوست کنده منجمد برای فروش تامین کنندگان، شاه بلوط پوست کنده منجمد برای فروش تولید کنندگان، فروش عمده شاه بلوط پوست کنده منجمد، بهترین شاه بلوط پوست کنده منجمد برای فروش